А.Л. Лавуазье (Франция 1774 г.) )

«Все перемены в натуре случающиеся, такого суть состояния, что сколько у одного тела отнимается, столько же присовокупится к другому. Так, ежели где убудет несколько материи, то умножится в другом месте. Сей всеобщий закон простирается и в самые правила движения....»

М.В. Ломоносов 1746 г.

Позже (1774 г) этот закон был вновь сформули- рован А.Л.Лавуазье.

Современная формулировка - масса веществ, вступивших в химическую реакцию, равна массе веществ, образующихся в результате реакции.

Например, в реакции окисления углерода и разложения воды:

C + O₂ = CO₂ 2H₂O = 2H₂ + O₂

массы 44 44 36 36