Описание бизнеса

В связи с тем, что в настоящее время существует огромное количество конкурентов в сфере обслуживания, пристальное внимание следует обратить на месторасположение будущего кафе «Одуванчик».

Необходимые условия: нужно, чтобы месторасположение было как можно более удобным для жителей и гостей города – будущих посетителей, но в то же время необходимо учитывать и месторасположение конкурентов, а также стоимость и наличие необходимых площадей в данном районе.

С целью выявления наиболее удачного месторасположения «Одуванчика» были оценены преимущества и недостатки месторасположения будущего кафе на нескольких центральных улицах города.

Было выявлено, что наиболее выгодным месторасположением будет являться центр города, и наиболее оживленные улицы: пл. Ленина, ул. Соборная, Первомайски пр-т, ул. Маяковского.

Недостатком такого размещения является непосредственная близость от конкурентов.

Предполагается взять в аренду помещение размером 72 кв.м. договор аренды предусматривает выполнение капитального ремонта помещения, наружного ремонта здания и годовую арендную плату в размере 435456 тыс. руб.

Договор заключается сроком на 5 лет.

Для осуществления данного проекта мы заключим договора:

- поставщики основных ингредиентов:

а) ЗАО ПФК «Рязаньхлеб» для поставки муки

б) ООО «Сахарок» для поставки сахара

в) ОАО «Молкомбинат» для поставок молочной продукции

г) ОАО «Маяк». для поставок мясной продукции

- прочие продукты будут приобретаться на городских рынках.