Условия скармливания животным дефектного картофеля

1. Клубни, поврежденные бактериями (кольцевая, ямчатая гниль, черная ножка) и грибами (фузариум, ризоктония, парша), на начальной стадии болезни допускается скармливать животным в сыром виде в количестве не более как 50 % всей дачи корнеклубнеплодов.

2. Если указанные болезни осложнены гнилостной микрофлорой (до 1/3 всей партии), то такую картошку можно использовать только вареной и после удаления воды, в которой она варилась.

3. Клубни, пораженные на 1/3 мокрой гнилью, скармливают только после проваривания.

4. Клубни, пораженные на 2/3 мокрой гнилью, перебирают и удаляют явно гнилые, а пораженные более как на 2/3 выбраковывают.

5. Клубни, пораженные стеблевой нематодой и поврежденные проволочником, совкой, хрущом и грызунами, переваривают и скармливают без ограничений.

6. Клубни, пораженные черной гнилью вследствие затхлости или поврежденные морозом без гнили, можно скармливать в количестве до 30 % всех клубней.

7. Зеленые и проросшие после удаления проростков проваривают в течение 1 часа при температуре 100 0С и после удаления воды скармливают без ограничений.

8. Картофельную ботву в высушенном, силосованном и сыром виде допускается скармливать животным только в ограниченных количествах (не более как 3 кг на голову в день при одновременной даче грубых кормов).

Рекомендованная литература

1. Лекции.

2. Демчук М.В., Чорний М.В., Захаренко М.О., Високос М.П. Гігієна тварин: Підручник. Друге видання. – Харків: Еспада, 2006. – 520 с.

3. Гігієна тварин / Демчук М. В., Чорний М. В., Високос М. П., ПавлюкЯ.С.; за ред. М.В. Демчука. – К.: Урожай, 1996. – 384 с.

4. Чикалев А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: Учебное пособие. – СПб.: Издательство «Лань», 2006. – 224 с.

5. Храбустовский М.Ф., Демчук Н.В., Онегов А.Н. Практикум по зоогигиене. – М.: Колос, 1984.

6. Волков Г.К. Справочник зоогигиенических нормативов для животноводческих объектов. – М.: Агропромиздат, 1986.

7. Ковалевский Н.А., Медведев А.Ю., Гарская Н.А. Санитарно-гигиенический контроль качества кормов// Методические указания по выполнению лабораторных работ по курсу «Гигиена животных» для студентов факультета ветеринарной медицины. – Луганск: Изд-во ЛНАУ, 2003.

8. Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания животных //Справочник.-СПб.:Лань, 2003.-640 с.

9. Гаранович И.И., Чертков Д.Д., Гарская Н.А., Крыця Я.П. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов по дисциплине „Гигиена животных” модуль № 3 - «Санитарно-гигиеническое состояние почвы и защита ее от загрязнения»для студентов стационара и заочной формы обучения биолого-технологического факультета по специальности «Технология производства и переработки продукции животноводства». – Луганск, Изд-во ЛНАУ, 2013 г.