Теоретическая часть. Хроматографические методы применяют для сорбционно-динамического разделения смеси аминокислот, белков

Хроматографические методы применяют для сорбционно-динамического разделения смеси аминокислот, белков, липидов и их метаболитов. В зависимости от природы адсорбента и механизма разделения веществ хроматографию подразделяют на несколько видов:

адсорбционная — основана на различной способности отдельных компонентов смеси адсорбироваться на поверхности твердой фазы сорбента;

распределительная — основана на различной растворимости разделяемых веществ в двух малосмешивающихся жидкостях:

ионообменная — основана на различной способности разделяемых веществ к обмену их ионов на ионы неподвижной фазы сорбента;

осадочная — основана на образовании труднорастворимых осадков в определенной последовательности;

диффузионная — основана на разделении веществ по скорости диффузии внутрь сорбента в зависимости от размера молекул (гель-фильтрация).

Различают хроматографические методы анализа и по технике выполнения их: колоночная и плоскостная (на бумаге или в тонком слое). В зависимости от агрегатного состояния фаз хроматографию подразделяют на газовую, жидкостную и газожидкостную. Различаются виды хроматографии и по направлению движения растворителя (подвижной фазы): восходящая, нисходящая, одномерная, двухмерная и радиальная.