Права и обязанности авиакомпании и кейтерингов

Обязанности авиакомпании.

· Обеспечивать ЦБП бесплатно съемным самолетным оборудованием, бортовой посудой, столовыми приборами, контейнерами и др.инвентарем буфетов-кухонь ВС в соответствии с нормами, указанными в стандартных комплектах этого имущества для комплектования и доставки на ВС бортпитания.

· Обеспечивать ремонт неисправного съемного оборудования и инвентаря, изъятого из ЦБП силами и средствами АК (за их счет).

· Своевременно передавать заявки на обеспечение питанием рейсы АК и изменения к ним.

Права авиакомпании.

· Может требовать возмещение неустойки за задержку рейса в связи с загрузкой бортпитания по вине ЦБП.

· Изменить № ВС, № стоянки ВС, время доставки питания на ВС в пределах сроков его реализации, но не позже чем за 2ч до истечения этого срока.

· Передавать ЦБП дополнительные заказы на бортпитание (к ранее переданному основному заказу), на количество пассажиров, не превышающее 10% пассажировместимости ВС.

· Контролировать соблюдение норм отпуска бортпитания, своевременность его приготовления и качество.

Обязанности ЦБП.

· Приготовить, укомплектовать и отпустить на ВС бортпитания в количествах, указанных в заказах-требованиях АК.

· Обеспечить ВС полным стандартным комплектом бортпосуды и БКО из расчета полной загрузки ВС пассажирами.

· Производить сервировку подносов (ланч-боксов) рационами питания по стандартным утвержденным схемам.

· Производить приготовление блюд, комплектование рационов питания в соответствие с действующими Указанием по составлению меню, Санитарными правилами, ОСТ и др.

· Предоставить экспедитора ЦБП для сопровождения бортпитания, БКО на ВС и сдачи их бортпроводнику и прием возврата бортпитания и бортовой посуды у бортпроводника.

· Использовать бортовую посуду только по назначению.

Права ЦБП.

· Отказать в своевременной доставки питания на ВС в случае:

- не предоставление ЦБП в указанные сроки заказов на питание;

- не предоставление обменного фонда БКО.

· Потребовать от АК возмещение неустойки в установленных размерах за отказ от питания.