Многоатомным спиртом,

3) кетоспиртом,

4) аминоспиртом

169. Какая альдоза является D-галактозой:

170. D- манноза и D- галактоза являются:

Эпимерами,

2) энантиомерами,

3) цис- и транс-изомерами,

4) структурными изомерами

171. Дисахаридам соответствует общая формула:

1) С₅Н₁₀О₄

2) (С₆Н₁₀О₅)_x

3) С₆Н₁₂О₆

4) С₁₂Н₂₂О₁₁

172. Восстанавливающий дисахарид – это:

1) 1,1-α-D-глюкопиранозидо-β-D-глюкопиранозид

2) 1,2-α-D-фруктофуранозидо-β-D-галактопиранозид

3) 1,4-α-D-глюкопиранозидо-β-D-глюкопираноза

4) 1,1-α-D-глюкопиранозидо-β-D-маннопиранозид

173. Гидролитическое расщипление на α-глюкозу и β-фруктозу происходит у:

1) мальтозы