Ароматическим с неполярным радикалом,. 2) алифатическим с неполярным радикалом,

2) алифатическим с неполярным радикалом,

3)ароматическим с полярным радикалом,

4) алифатическим с полярным радикалом

72. Принадлежность a-аминокислот а L-ряду определяется:

1) наличием в структуре ОН-группы,

2) положением аминогруппы справа

3) наличием в структуре диссоциирующего радикала,

Положением аминогруппы слева

73. Какой реактив не будет реагировать с кето-группой a-кетоглутаровой кислоты?

1) Cl₂,

2) HCN,

3) NaHSO₃,

4) H₂

74. Чем обусловлены оптические свойства гидроксикислот?

1) наличием углеводородной цепи,

Наличием хирального центра,

3) наличием карбоксильной группы,

4) наличием гидроксильной группы

75. Какое из предложенных соединений не реагирует с хлоридом железа (III)?

1) фенол,

2) салициловая кислота,

3) ацетоуксусный эфир,

Аспирин

76. Какое соединение необходимо взять для получения 2-гидрокси-3-метилбутановой кислоты через гидроксинитрил?

1) соответствующий амин,

2) соответствующий спирт,

3) непредельную кислоту,

Соответствующий альдегид.

77. При дегидратации альдопентозы (например, ксилозы) в присутствии HCl образуется:

1) енол

2) гликозид,

Фурфурол

4) пентантетрол-1,2,3,4

78. Возможность перехода глюкозы во фруктозу связано с:

1) кольчато-цепной таутомерией,