Понятие и контроль качества продукции

Понятие "качество продукции" регламентировано государ­ственным стандартом (ГОСТ 15467-79). Качество — совокуп­ность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Международный стандарт ИСО 8402 определяет это понятие следующим образом: качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые при­дают им способность удовлетворять обусловленные или предпо­лагаемые потребности.

Качество может быть только относительным. Ес­ли необходимо дать оценку качества продукции, то надо срав­нить данный набор свойств (совокупность свойств) с каким-то эталоном. Эталоном могут быть лучшие отечественные или международные образцы, требования, закрепленные в стандар­тах или технических условиях. При этом применяется термин "уровень качества" (в зарубежной литературе — "относитель­ное качество", "мера качества") — это относительная характе­ристика качества продукции, основанная на сравнении сово­купности показателей ее качества с соответствующей совокуп­ностью базовых показателей. Итак, технический уровень про­дукции — относительная характеристика ее качества, основан­ная на сопоставлении значений показателей технического со­вершенства оцениваемой продукции и ее современных конку­рентоспособных аналогов.

Все свойства продукции выделены в группы.

Показатели назначения характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обусловливают область ее применения (производительность оборудования, процентное содержание соли, сахара, жира в пищевых продук­тах, скорость, высота полета самолета и др.). Эти показатели играют важную роль при оценке качества и часто являются ос­новой для построения критерия оптимизации процесса управ­ления качеством продукции, используемого для нахождения наилучших управленческих решений.

Показатели надежности и долговечности характеризуют свойства надежности и долговечности изделий в конкретных условиях их использования. Надежность изделия — сложное свойство, состоящее из трех частных свойств (безотказности, ремонтопригодности, сохраняемости) и зависящее от долговеч­ности составных частей изделия. Она закладывается на стадии разработки, обеспечивается на стадии производства и поддер­живается на стадии эксплуатации.

Эргономические показатели отражают удобство эксплуа­тации изделия человеком. Взаимодействие человека с изделием выражается через комплекс антропометрических, физиологи­ческих и психологических свойств человека.

Эстетические показатели характеризуют композицион­ное совершенство изделия (сочетание цветов, выразительность формы).

Показатели транспортабельности отражают степень возможности транспортировки изделия различным транспор­том без нарушения его свойств.

Патентно-правовые показатели характеризуют патент­ную защиту и патентную чистоту продукции.

Экологические показатели отражают степень влияния на окружающую среду вредных воздействий, которые возникают при хранении, эксплуатации или потреблении продукции.

Показатели безопасности определяют степень безопасно­сти эксплуатации и хранения изделия, т.е. обеспечивают безо­пасность при соблюдении условий эксплуатации, ремонта, про­стоя.

Показатели стандартизации и унификации отражают степень использования или применения в данном изделии стан­дартизированных деталей, сборочных единиц, блоков и других составных элементов и уровень унификации составных частей изделия. Эти показатели позволяют определить степень конструктивного единообразия изделия. Они свидетельствуют о возможности применения минимально необходимого количест­ва типоразмеров составных частей изделия с целью повышения качества продукции и эффективности производства.

Указанные показатели в совокупности создают базу для сравнения с другой аналогичной продукцией, позволяют оце­нить их технический уровень и качество. В зависимости от пот­ребности используется тот или иной показатель.

Управление качеством включает методы и деятельность оперативного характера, используемые для удовлетворения требований к качеству.

Улучшение качества представляет собой постоянную деятельность, направленную на повышение технического уровня продукции, качества ее изготовления и совершенствования элементов производства и системы качества.