Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-9, ПК-10, ПК-13, ПК-16.
В результате изучения дисциплины студент должен:
1. Знать:
- - место туризма в структуре отраслей экономики;
- - специфику туристского продукта;
- -состав имущества туристского предприятия;
- - состав затрат предприятий туристской индустрии;
- -формы и системы оплаты труда и материального стимулирования в туристской индустрии;
- -пути снижения затрат на производство туристского продукта;
- -пути повышения эффективности деятельности туристской организации.
- информатики и информационных технологий, возможности и принципы использования современной компьютерной техники;
- офисные технологии и специальное программное обеспечение туристской деятельности, интернет-технологии.
2. Уметь:
- рассчитывать заработную плату персонала туристской организации;
- рассчитывать затраты, связанные с использованием имущества в деятельности туристской организации;
- рассчитывать затраты, связанные с управлением и обслуживанием
- туристской организации;
- разрабатывать смету или калькуляцию на производство продукта отрасли;
· применять теоретические знания при решении практических задач в туристской деятельности, используя возможности вычислительной техники и программного обеспечения
3. Владеть:
- экономической терминологией;
- принципами и технологией планирования затрат предприятий туризма;
- навыками работы с вычислительной техникой, прикладными программными средствами;
- навыками анализа эффективности применяемых прикладных программ, работы с прикладными программными средствами.