Товарная номенклатура. Товарный ассортимент

При характеристике товарной политики различают понятия товарная единица, товарный ассортимент, товарная номенклатура, а при создании нового товара - товар по замыслу, товар в реальном исполнении, товар с подкреплением [8].

Товарная единица - это обособленная целостность, характеризуемая ценой, показателями объема, массы, качества (конкретный мужской кос­тюм, женская кофточка определенных размеров, флакон духов с оговорен­ной ценой и т.д.).

Товарная единица входит в отдельную ассортиментную группу (кос­тюм в ассортиментную группу - мужская одежда; кофточка - женская одежда; флакон духов - в ассортиментную группу - духи). Несколько групп товарного ассортимента выпускаемого предприятием составляют товарную номенклатуру предприятия. Товарная номенклатура – совокупность товаров, предложенных фирмой, состоящих из товарных групп, объединённые товарные единицы по признакам потребителей или технологической общности, по характеру сырья, отраслевому происхождению и т.д.

Товарная единица – min величина, на которую можно разделить товарную массу без потери её свойств.

Артикул – отличающая характеристика товарная единица.

Товарная номенклатура характеризуется:

— глубиной - это варианты предложений каждого отдельного това­ра в рамках ассортиментной группы;

— насыщенностью - это общее число составляющих отдельных то­варов предприятия;

— гармоничностью - это степень близости между товарами различ­ных ассортиментных групп с точки зрения их конечного использования, каналов распределения или иных показателей;

— широтой - общая численность ассортиментных групп товаров, выпускаемых предприятием.

Приведенные характеристики товарной номенклатуры определяют товарную политику предприятия. Оно может расширить свою деятельность четырьмя способами:

— расширить товарную номенклатуру за счет включения в нее но­вых ассортиментных групп товаров;

— увеличить насыщенность уже существующих ассортиментных групп товаров;

— углубить товарную номенклатуру за счет большего количества вариантов из уже имеющихся товаров;

— улучшить гармоничность между товарами различных ассорти­ментных групп.

Таким образом, товарная политика - это сфера деятельности пред­приятия по принятию решений в области товарной номенклатуры и товар­ного ассортимента. Она определяет, какие товары и в каком количестве следует производить, а также принятие решений о целесообразности раз­работки нового продукта.

Ассортимент – совокупность гаммы товаров, которую предприятие предлагает для продажи. Гамма (ассортиментная группа) – совокупность товаров, связанных одним способом функционирования, адресованных одним и тем же клиентам и часто продаваемых в магазинах одного типа. Ассортимент характеризуется широтой, глубиной и когерентностью. Широта – количество гамм (ассортиментных групп). Глубина – количество позиций в каждой гамме. Когерентность – схожесть товаров, относительно их конечного использования, требований к производству, каналов распределения.

Гармоничность – степень близости внутри ассортимента.

Насыщенность ассортимента – общее фактическое число разных товаров.

Ложная широта – выпуск одинаковых товаров под различными названиями, в разных упаковках.

Основной ассортимент – товары, приносящие большую часть прибыли.