Структура и динамика контингента Университета

Университет осуществляет подготовку кадров, в основном, по специальностям, которые находятся на стыке агропромышленного и технологического профилей подготовки, которые с одной стороны, мало популярны у молодежи в целом (инженеры, технологи в консервном, хлебопекарном производствах и т.п.), с другой – требуют знаний по химии, физике. При этом в стране за ряд лет отмечается тенденция снижния числа выпускников школ, сдающих ЕГЭ по указанным предметам. В целом указанные факторы оказывают влияние на невысокие значения показателя по ЕГЭ в сравнении с вузами, прежде всего, Москвы, осуществляющими подготовку кадров экономического или юридического профилей.

Вместе с тем, Университет в последние годы проводит успешную политику повышения среднего балла ЕГЭ у абитуриентов. В 2013 году этот показатель был равен 68 баллам при пороговом значении для вузов Москвы равном 63 баллам.

Университет ежегодно осуществляет подготовку около 47,0 тыс. студентов, в том числе около 39,5 тыс. студентов по программам высшего профессионального образования (бакалавриат–специалитет–магистратура), около 2,0 тыс. студентов по программам среднего профессионального образования, около 5,5 тыс. слушателей по программам профессиональной переподготовки и повышения квалификации.

Сегодня университет реализует 45 направлений подготовки бакалавров, 14 направлений подготовки магистров, 12 основных образовательных программ среднего профессионального образования, а также 83 программы переподготовки и повышения квалификации специалистов.

В числе первых Университет приступил к реализации программ прикладного бакалавриата. При этом акцент был сделан на программы подготовки дефицитных на рынке труда инженеров и технологов.

За период 2008–2014 гг. количество обучающихся по очной форме обучения увеличилось более чем в три раза при одновременном сокращении контингента обучающихся по заочной форме обучения на 34%.

Университет активно наращивает удельный вес иностранных студентов (в т.ч. из стран СНГ) в общем контингенте студентов. В 2014г. этот показатель составил 5%, в то время как в 2008г. иностранных студентов в Университете не училось вообще.