Техника и технология в СКСиТ

9. Задачи технического и технологического оснащения предприятий и учреждений СКС и туризма.

Развитие инфраструктуры социально-культурного сервиса и необходимость эффективного инвестирования материально-технических объектов досуга и сервиса. Рентабельность инженерно-технических коммуникаций на предприятиях СКСиТ в зависимости от прогнозов и планирования будущей деятельности. Соотношение затрат и технических возможностей предприятия на конкурентном рынке. Выбор оптимальных технико-технологических решений, соответствующих оценке внутренней ситуации компании. Оптимизация использования ресурсов туристско-гостиничных предприятий с целью экономии затрат и эффективному осуществлению основных производственных операций. Возможности и перспективы технического и технологического развития предприятий СКС в различных регионах.

10. Направления технического прогресса в СКС и туризме

Расширение потребительского спроса в условиях усиленного предложения сервисных услуг. Изменение сознания клиентов: переход от общества «производителей» к обществу «потребителей». Рост и разнообразие потребительских предпочтений, гедонизм. Факторы, формирующие «потребителя прошлого» и «потребителя будущего». Тенденции информационного общества. Возможные направления развития потребительского рынка.

Технические модификации товаров(услуг) в СКСиТ. Направления преображения потребительских свойств известных марок товаров и услуг. Классификация направлений развития НТП в сервисе и туризме.

Бизнес-планирование в СКСиТ

11.Сущность бизнес-планирования. Место бизнес-планирова­ния

в современных экономических процессах. Причины разработки бизнес-планирования. Цель бизнес-плана. На какие вопросы должен отвечать бизнес-план?

Этапы бизнес-планирования: бизнес-анализ; оценка целей, предпосылок, ресурсов; собственно разработка бизнес-планов. Назначение бизнес-плана. Для кого разрабатывается бизнес-план? Кто разрабатывает бизнес-план?

Структура бизнес-плана. Основные разделы бизнес-плана.

Особенности бизнес-планирования в СКСиТ.

Основные разделы бизнес - плана. Характеристика основных разделов бизнес - плана. Особенности бизнес-планирования в СКСиТ: особенности рынка услуг, особенности товара (услуги), особенности рисков в сфере услуг и т.д.

.

Правовое обеспечение СКСиТ