Тема 7. теплообмен при фазовых превращениях

В зависимости от фазового состояния флюида различают конвективный теплообмен в однофазной среде и конвективный теплообмен при фазовых превращениях, к которому относят теплообмен при конденсации (переход пара в жидкость) и теплообмен при кипении (переход жидкости в пар).

Процесс теплообмена при изменении агрегатного состояния вещества (при конденсации и кипении) относят к конвективному теплообмену и рассчитывают по закону теплоотдачи Ньютона

, (7.1)

где – коэффициент теплоотдачи при конденсации или кипении, Вт/(м²·К); F – площадь поверхности теплообмена, м²; – разность температур (температурный перепад) между флюидом и стенкой, ºC (K).

Процесс конденсации возможен при условии , поэтому при конденсации перепад температур равен

(7.2)

При кипении, наоборот, температура стенки должна быть перегрета относительно температуры насыщения при данном давлении и, в этом случае

(7.3)

Изменение агрегатного состояния вещества происходит при постоянной температуре и характеризуется выделением (при конденсации) или поглощением (при кипении) теплоты фазового перехода (скрытой теплоты парообразования для воды)– r, Дж/кг (см. рис.5.1).

Рис.7.1. Фазовая (T, s) – диаграмма водяного пара

При стационарном процессе конденсации или кипения тепловой поток фазового перехода равен:

, (7.4)

где Q – тепловой поток от пара к стенке при конденсации или от стенки к кипящей жидкости при кипении, Вт; G – расход конденсата или паровой фазы, кг/с.

Сравнивая формулы (7.1) и (7.4) получаем основное уравнение расчета теплообмена при фазовых превращениях вещества – уравнение теплового баланса:

. (7.5)

По уравнению теплового баланса в зависимости от постановки задачи находят расход (G), разность температур () или температуру стенки (T_w), площадь поверхности теплообмена (F) и тепловой поток (Q). Т.к., входящие в уравнение теплового баланса скрытая теплота парообразования (r) и температура насыщения при данном давлении (T_н) – величины, принимаемые по справочным данным ["Таблицы водяного пара"], то расчет теплоотдачи сводится к определению коэффициента теплоотдачи (). При этом образование новой фазы на поверхности теплообмена существенно усложняет расчет .