Концентрирование ядов по пищевой цепи

Существуют особые группы веществ, которые слабо разлагаются в биохимических процессах и слабо выводятся из организма. В результате происходит накопление этих веществ по пищевой цепи. Это: пестициды на основе ДДТ, тяжелые металлы Hd, Cd, Ni, Pb и др., долгоживущие радиоактивные изотопы.

Соотношение Масса накопление ядов

Консументы 3 1 1000

Консументы 2 10 100

Консументы 1 100 10

Продуценты 1000 1

Пищевые цепи и пищевые сети дают очень приближенное и крайне схематичное представление об экосистемах.

Корректно проанализировать долю потребления тех или иных видов растений и животных консументами 1 и 2-го порядка можно при помощи прямых наблюдений и на основании анализа содержимого желудков и экскретов. Однако, основная часть энергетических потоков, проходящих на микроскопическом уровне, остается за рамками анализа.