Общие организационно-методические указания

Методические указания составлены в соответствии с (Ф)ГОС ВПО по направлению 080200.62 Менеджмент утвержденного от 20 мая 2010 года № 544, и рабочего учебного плана данного направления.

Учебным планом по дисциплине «Логистика» предусмотрены лекции, практические занятия, консультации, выполнение контрольной работы, самостоятельная работа с рекомендуемой литературой.

Изучение дисциплины завершается сдачей экзамена.

В рамках курса студент знакомится с логистическими подходами к управлению предприятием, как средством экономии инфраструктурных затрат, повышения конкурентной способности предприятия и повышения эффективности его работы.

Цель изучения дисциплины - формирование у студентов знаний и профессиональных навыков в области логистики как управления сквозными потоковыми процессами на всех этапах воспроизводственного цикла в соответствии с рыночным спросом, с целью обеспечения системной взаимосвязи распределения с производством и закупками, формирование у студентов, будущих специалистов в области экономической деятельности, знаний, умений и навыков профессионального решения следующих задач: повышение конкурентоспособности фирмы за счет создания логистических систем управления материальными, информационными, финансовыми потоками, обеспечивающих высокое качество поставки товара; ориентация на многоаспектную системную интеграцию с бизнес-партнерами, высокую эффективность товаропроводящих систем от первичного источника сырья до конечного потребителя; обеспечение договорных обязательств фирмы с минимальными логистическими издержками.

По итогам изучения курса студенты получают целостную систему профессиональных знаний в сфере логистики и возможность оценивать накопленный опыт в свете развития науки и динамичной социальной практики.

Процесс изучения дисциплины «Логистика» направлен на формирование элементов следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 080200.62 Менеджмент (квалификация: бакалавр) профессиональных (ПК):

организационно-управленческая деятельность:

- способность планировать операционную (производственную) деятельность организаций (ПК-19);

-знанием современных концепций организации операционной деятельности и готовностью к их применению (ПК-22);

информационно-аналитическая деятельность:

- способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);

Студент в результате изучения курса логистики должен знать:

- цели, задачи, объект и предмет логистики, основные понятия, которыми оперирует логистика, специфику логистического подхода к управлению материальными потоками, функции логистики, методы логистики, принципы построения логистических систем, ключевые вопросы и процедуру разработки логистической стратегии предприятия;

- задачи логистики в области закупок, транспортировки, складирования и реализации, задачи организации логистического сервиса, основные системы контроля состояния запасов, принципы построения информационных систем в логистике, современные технологии управления информационными потоками;

уметь:

- ставить задачи повышения конкурентоспособности предприятия, на базе логистической оптимизации управления материальными потоками, а также решать наиболее распространенные из них, в том числе:

- принимать решения по размещению складов;

- решать задачи, связанные с организацией товароснабжения и транспортировки грузов;

- формулировать требования к транспорту, к системам хранения и складской обработки грузов, к информационным системам, обеспечивающим продвижение грузов;

- организовывать логистические процессы на складах предприятий сбыта (торговли);

- принимать решения по запасам, по логистическому сервису, а также решать ряд других задач.

обладать навыками:

- анализа инфраструктурных систем;

- конструирования схем оптимизации потоковых процессов.

Объектом изучения курса является предприятие, в том числе торговое, а предметом – отдельные экономические процессы и функции на уровне предприятий.

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная:

1. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для вузов. - 20-е изд. - М.:Дашков и К, 2012. - 481 с.

2. Григорьев, М. Н. Логистика. Базовый курс: учебник для бакалавров. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Юрайт, 2012. - 818 с.

3. Степанов В. И.Логистика: учебник для вузов. - М.: Проспект, 2010. - 487 с.

4. Тебекин, А. В. Логистика: учебник для вузов. - М.: Дашков и К, 2012. - 353 с.

Дополнительная:

5. Коммерческая логистика: Учеб. пособие для вузов, Альбеков, А.У. Ростов н/Д: Феникс 2007.

6. Логистика: учеб. пособие для вузов, Б. А. Аникин и др. под ред. Б. А. Аникина, Т. А. Родкиной, М. Проспект. 2008.

7. Логистика учебник для вузов, А. А. Гайдаенко, О. В. Гайдаенко, М. КноРус, 2008.

8. Логистика: учебник [для вузов] 4-е изд., перераб. и доп., Ю. М. Неруш, М. Проспект 2008.

9. Логистика и маркетинг: маркетологистика: учеб. пособие для вузов. А. А. Чеботаев, Д. А. Чеботаев, М. Экономика 2005.

10. Логистические системы в экономике России Карнаухов, С.Б. М.: ООО Фирма "Благовест-В" 2008.

11. Логистические транспортно-грузовые системы Учебник для вузов В.И.Апатцев,С.Б.Лёвин,В.М.Николашин и др.; М.: Академия, (Высшее профессиональное образование.Транспорт) 2005.

12. Логистика и маркетинг маркетологистика: [учеб.пособие для вузов] Чеботаев, А.А. М.: Экономика 2005

13. Маркетинг и логистика Учеб.пособие Голиков, Е.А. М.: Изд.дом "Дашков и К",2008.

14. Практикум по логистике: учеб. пособие для вузов Изд. 2-е, перераб. и доп. Аникин Б. А. и др.] под ред. Б. А. Аникина, М. Инфра-М, 2006.

15. Практикум по логистике: учеб. пособие [для вузов] Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш, М.: Проспект, 2008.

16. Родников, А. Н. Логистика: Терминологический словарь. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Инфра-М, 2000. - 339 с.

17. Сервис на транспорте Учеб.пособие для вузов, Под. ред. В.М.Николашина, М.: Академия 2004.

18. Теория очередей и управление запасами Учеб.пособие для вузов, Рыжиков, Ю.И. СПб.: Питер 2006.

19. Эффективность логистического управления: учебник для вузов, Л. Б. Миротин и др.] под ред. Л. Б. Миротина, М. Экзамен 2004.

Тематический план

Для студентов ЗФО обучающихся по сокращенной программе

№ п/п	Наименование и содержание тем дисциплины	Лекции	ПЗ	СР	Компетенции раздела (модуля)
	Введение. Понятие логистики. Место на предприятии. Логистика: принципы, правила, функции. Объекты логистического управления. Логистические цепи, системы и их структура. Окружающая среда логистики. Логистические функции и операции. Функциональные области логистики.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Концепция логистики. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками. Концепция логистики. Требования к системам учета издержек в логистике. Предпосылки развития логистики. Этапы развития логистики в экономике. Цели логистики. Материальные потоки и логистические операции.Понятие и классификация. Виды потоков в логистике				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Методы логистики. Диагностика материальных потоков в логистике. Анализ полной стоимости в логистике. Определение и основные принципы системного и подхода к организации материального потока.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Функции логистики. Понятие логистической функции. Основные логистические функции и их примерное распределение между различными участниками логистического процесса.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Логистика распределения (продаж). Распределительная логистика: сущность, задачи, принципиальное отличие от традиционного сбыта и оптовой продажи. Логистическое моделирование сбыта. Распределительная логистика и маркетинг. Продукция в концепции логистики. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики. Базисные условия поставки в договорах купли-продажи и их применение в коммерческой логистике. Ценообразование в системе распределения.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Логистика закупок. Задачи и функции закупочной логистики. Логистические принципы построения отношений с поставщиками. Задача выбора поставщика. Контроль поставок. Расчет рейтинга поставщика. Классификация ресурсов в закупочной логистике в количественно-стоимостном аспекте и по характеру потребления и надежности поставки.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Производственная логистика. Задачи и функции производственной логистики. Основы управления материальными потоками в производстве. Организация материальных потоков. Системы управления материальными потоками				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Методы аналитической оптимизации материальных потоков. Диагностика как функция управления материальными потоками. Процесс диагностики материальных потоков. АВС анализ. XYZ анализ				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Сервис в логистике. Логистический сервис, понятие. Роль логистического сервиса в современных условиях. Показатели качества логистического обслуживания: надежность, гибкость поставки, сроки обслуживания от получения заказа до поставки партии товара. Понятие «легко выполняемый бизнес». Алгоритм формирования системы логистического сервиса. Методы расчета уровня логистического сервиса. Логистический сдвиг кривой затрат на сервис. Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Транспортная логистика. Транспортная логистика, понятие и задачи. Применение логистических методов на транспорте. Транспортные коридоры и транспортные цепи. Транспортные терминалы. Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора. Сравнительные логистические характеристики различных видов транспорта. Выбор вида транспорта на базе анализа полной стоимости. Принятие решения о создании собственного парка транспортных средств: зависимость от внешней и внутренней среды предприятия.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Система хранения и складской обработки. Склады, их определение и классификация. Роль складов в логистике. Функции складов. Выбор оптимального варианта складской подсистемы. Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания. Определение места расположения склада на обслуживаемой территории. Принятие решения о пользовании услугами наёмного склада. Принципы логистической организации складских процессов.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Управление запасам. Материальный запас, понятие, двойственный характер запасов. Запасы как частный случай потоков. Роль и виды материальных запасов. Определение оптимального размера заказываемой партии: формула Уилсона, расчет транспортно-заготовительных затрат и затрат на хранение запаса. Оптимизация размеров многономенклатурных заказов. Сокращение транспортно-заготовительных расходов, как средство сокращения запасов. Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики. Страховые запасы. Закон квадратного корня. Основные системы контроля состояния запасов. АВС и ХУZ анализ в управлении запасами.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Информационное обеспечение логистики. Сущность и задачи информационной логистики. Информационные системы в логистике. Виды информационных систем. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в логистике. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов. Защита информации и информационная безопасность в логистике.
	Заключение. Организация логистического управления. Взаимосвязь ключевых функций логистики: управление закупками, размещение заказов, складирование, транспортировка, поддержание стандартов обслуживания потребителей, управление распределением.
	Итого:

Тематический план

Для студентов З(полной)ФО

№ п/п	Наименование и содержание тем дисциплины	Лекции	ПЗ	СР	Компетенции раздела (модуля)
	Введение. Понятие логистики. Место на предприятии. Логистика: принципы, правила, функции. Объекты логистического управления. Логистические цепи, системы и их структура. Окружающая среда логистики. Логистические функции и операции. Функциональные области логистики.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Концепция логистики. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками. Концепция логистики. Требования к системам учета издержек в логистике. Предпосылки развития логистики. Этапы развития логистики в экономике. Цели логистики. Материальные потоки и логистические операции.Понятие и классификация. Виды потоков в логистике				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Методы логистики. Диагностика материальных потоков в логистике. Анализ полной стоимости в логистике. Определение и основные принципы системного и подхода к организации материального потока.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Функции логистики. Понятие логистической функции. Основные логистические функции и их примерное распределение между различными участниками логистического процесса.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Логистика распределения (продаж). Распределительная логистика: сущность, задачи, принципиальное отличие от традиционного сбыта и оптовой продажи. Логистическое моделирование сбыта. Распределительная логистика и маркетинг. Продукция в концепции логистики. Взаимосвязь распределительной и закупочной логистики. Базисные условия поставки в договорах купли-продажи и их применение в коммерческой логистике. Ценообразование в системе распределения.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Логистика закупок. Задачи и функции закупочной логистики. Логистические принципы построения отношений с поставщиками. Задача выбора поставщика. Контроль поставок. Расчет рейтинга поставщика. Классификация ресурсов в закупочной логистике в количественно-стоимостном аспекте и по характеру потребления и надежности поставки.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Производственная логистика. Задачи и функции производственной логистики. Основы управления материальными потоками в производстве. Организация материальных потоков. Системы управления материальными потоками				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Методы аналитической оптимизации материальных потоков. Диагностика как функция управления материальными потоками. Процесс диагностики материальных потоков. АВС анализ. XYZ анализ				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Сервис в логистике. Логистический сервис, понятие. Роль логистического сервиса в современных условиях. Показатели качества логистического обслуживания: надежность, гибкость поставки, сроки обслуживания от получения заказа до поставки партии товара. Понятие «легко выполняемый бизнес». Алгоритм формирования системы логистического сервиса. Методы расчета уровня логистического сервиса. Логистический сдвиг кривой затрат на сервис. Определение оптимального значения уровня логистического обслуживания.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Транспортная логистика. Транспортная логистика, понятие и задачи. Применение логистических методов на транспорте. Транспортные коридоры и транспортные цепи. Транспортные терминалы. Альтернативные виды транспортировок, критерии выбора. Сравнительные логистические характеристики различных видов транспорта. Выбор вида транспорта на базе анализа полной стоимости. Принятие решения о создании собственного парка транспортных средств: зависимость от внешней и внутренней среды предприятия.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Система хранения и складской обработки. Склады, их определение и классификация. Роль складов в логистике. Функции складов. Выбор оптимального варианта складской подсистемы. Определение оптимального количества складов в зоне обслуживания. Определение места расположения склада на обслуживаемой территории. Принятие решения о пользовании услугами наёмного склада. Принципы логистической организации складских процессов.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Управление запасам. Материальный запас, понятие, двойственный характер запасов. Запасы как частный случай потоков. Роль и виды материальных запасов. Определение оптимального размера заказываемой партии: формула Уилсона, расчет транспортно-заготовительных затрат и затрат на хранение запаса. Оптимизация размеров многономенклатурных заказов. Сокращение транспортно-заготовительных расходов, как средство сокращения запасов. Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики. Страховые запасы. Закон квадратного корня. Основные системы контроля состояния запасов. АВС и ХУZ анализ в управлении запасами.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Информационное обеспечение логистики. Сущность и задачи информационной логистики. Информационные системы в логистике. Виды информационных систем. Принципы построения информационных систем в логистике. Информационные технологии в логистике. Использование в логистике технологии автоматизированной идентификации штриховых товарных кодов. Защита информации и информационная безопасность в логистике.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Заключение. Организация логистического управления. Взаимосвязь ключевых функций логистики: управление закупками, размещение заказов, складирование, транспортировка, поддержание стандартов обслуживания потребителей, управление распределением.				ПК-19, ПК-22, ПК-47
	Итого:

СОДЕРЖАНИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ИЗУЧЕНИЮ ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ

Методические указания включают краткие рекомендации по темам курса и более подробные – по темам, рекомендуемым к самостоятельному изучению, соответствующую литературу и вопросы для самопроверки. Для изучения курса необходимо использование материалов лекций, практических занятий, основной и дополнительной литературы, материалов дополнительной печати, Интернета.