Строение липопротеидной частицы

Вопрос №7: Транспортные формы липидов крови. Липопротеины. Класс-ция и состав. ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП. Общие черты строения липопротеидной частицы.

Поскольку липиды являются в основе своей гидрофобными молекулами, то они транспортируются в водной фазе крови в составе особых частиц – липопротеинов. Такие транспортные липопротеины можно сравнить с орехом, который имеет скорлупу и ядро. Поверхность липопротеиновой частицы ("скорлупа") гидрофильна и сформирована белками апопротеидами, фосфолипидами и свободным холестеролом. Гидрофильная часть обращена к водной фазе, взаимодействует с рецепторами клеток. Триацилглицеролы и эфиры холестерола составляют гидрофобное ядро.

Липопротеины различаются по соотношению триацилглицеролов, холестерола и его эфиров, фосфолипидов и как сложные белки состоят из четырех классов.

· хиломикроны

· липопротеины очень низкой плотности

· липопротеины низкой плотности

· липопротеины высокой плотности

Хиломикроны и ЛПОНП ответственны, в первую очередь, за транспорт жирных кислот в составе ТАГ. Липопротеины высокой и низкой плотности – за транспорт холестерола и жирных кислот в составе эфиров ХС.

Липопротеины высокой плотности

образуются в печени de novo, в плазме крови при распаде хиломикронов, некоторое количество в стенке кишечника

забирают фосфолипин из тканей. ЛХАТ синтез-ет эфиры холистерина, кот.погружаются в гидрофобное ядро и переносятся на ЛПОНП.

Липопротеины низкой плотности

образуются в гепатоцитах de novo и в сосудистой системе печени под воздействием печеночной ТАГ-липазы из ЛПОНП

содержат много холистерина, разносят его др тканям, играют главную роль в регуляции синтеза холистерина.

Липопротеины очень низкой плотности

Общая характеристика

Синтезируются в печени, переносят эндогенные липиды, в составе много ТАГ, доставляют ТАГ в ткани, где они гидрализуются липопротеинлипазой. ЛПОНП превращаются в ЛПС(средней)П, а затем в ЛПНП

Строение липопротеидной частицы

ЛП-частицы имеют сферическую форму. Внутри находится жировая «капля», содержащая неполярные липиды (ТГ и ЭХС – эфиры холистерола) и формирующая ядро ЛП-частицы. Оно окружено оболочкой из ФосфоЛипидов, НЭХС апопротеидов. Целесообразность образования такой структуры объясняется тем, что неполярные липиды нерастворимы в водной среде и поэтому не могут транспортироваться в токе крови. Полярные же липиды оболочки совместно с белком формируют поверхностный гидрофильный слой, который, с одной стороны, защищает внутреннюю гидрофобную липидную сферу от водной среды, а с другой— обеспечивает растворимость и транспорт ЛП-частицы в этой же водной среде.

Основную массу ЛП-частицы составляет ее ядро. Именно ядро частицы определяет ее размеры и сферическую форму. В зависимости от класса ЛП изменяется соотношение между основными липидами: с увеличением плотности частиц уменьшается доля ТГ и возрастает доля ЭХС. Поскольку ТГ являются растворителем для последних, то в богатых ТГ липид-белковых комплексах (ХМ и ЛПОНП) эфиры ХС равномерно распределены по ядру, тогда как в ЛПНП и ЛПВП они образуют отдельные скопления.

Наружная оболочка ЛП-частицы, в отличие от клеточных мембран, содержит липидный монослой. ФЛ расположены в наружной оболочке таким образом, что их полярные группы ориентированы наружу, а гидрофобные жирно-кислотные «хвосты» — внутрь частицы, причем какая-то часть этих «хвостов» даже погружена в липидное ядро.