Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
Мембраны, печень, желчные кислоты.
173. По каким направлениям используются аминокислоты, роль сист емы глутаминовая кетоглутаровая кислоты в сохранении баланса аминокислот.
Основной источник свободных аминокислот в организме — процесс переваривания белков. Высвобождение аминокислот происходит также в результате непрерывного обновления тканевых белков. Заменимые аминокислоты могут образовываться в организме и в результате биосинтеза из предшественников.
Использование аминокислот осуществляется по трем направлениям: 1) включение в белки; 2) участие в образовании биологически значимых соединений (некоторых гормонов, медиаторов, витаминов); 3) включение в процессы, в ходе которых аминокислоты теряют амино- или карбоксигруппы. В первом случае они преобразуются в соединения, вовлекающиеся в цикл Кребса, используются отчасти как источник энергии, отчасти могут превращаться в углеводы (глюкогенные аминокислоты), отчасти в липиды (кетогенные аминокислоты). Во втором случае аминокислоты превращаются в биологически активные вещества.
Включение аминокислот в белки. Увеличение суммарного количества белка при росте организма или выздоровлении, образование новых клеток у взрослого организма, связанное с процессом самообновления, — все это требует дополнительного синтеза белка. Скорость синтеза белка у человека точно уравновешивается скоростью деградации белка и составляет 400 г у взрослого весом 70 кг, или 0,6 г азота на кг массы в сутки. При этом синтез каждого индивидуального белка строго сбалансирован с его распадом.
Процессы распада белка катализируют широко распространенные в тканях всех органов тканевые протеиназы (катепсины) и пептидазы. Они же участвуют в деградации белковых и пептидных гормонов и других биологически активных соединений белковой или пептидной природы.
Синтез белков — процесс, обеспечивающий реализацию генетической информации, закодированной в ДНК у всех эукариотических организмов. В связи с этим напомним в общих чертах структуру и функцию основных элементов, участвующих в хранении и передаче генетической информации.
ДНК — генетический материал клетки — представляет собой две длинные спиральные полинуклеотидные цепи, закрученные вокруг одной оси. Цепи ориентированы в противоположных направлениях (антипараллельны). Сахарофосфатный остов лежит снаружи двойной спирали, а азотистые (пуриновые и пиримидиновые) основания внутри. Цепи удерживаются вместе водородными связями между парами оснований: аденин-тимин, гуанин-цитозин (А-Т, Г-Ц), т.е. цепи комплементарны. Генетическая информация закодирована последовательностью азотистых оснований вдоль цепи.
РНК по общей структуре напоминает ДНК, отличаясь тем, что содержит не рибозу, а дезоксирцбозу, а вместо тимина (Т) урацил (У) (тимин встречается в очень малом количестве). Молекулы РНК, как и ДНК, полимерные цепи, состоящие из нуклеотидов, связанных через остатки фосфорной кислоты. Степень упорядоченности молекул РНК ниже, чем у ДНК: спирализованные участки не столь протяженны, структура одноцепочна, лишь в отдельных участках имеется двуцепочная структура. Однако эти участки образованы не разными полинуклеотидами, а сближенными участками одной и той же цепи.
Существует три основных типа РНК.
204. Какие витамины или их коферментные формы участвуют в транспорте протонов и электронов по дыхательной цепи?
В5-никотиновая к-та (НАД- зависимая дегидрогеназа), В2(ФАД-зависимая дегидрогеназа), витамин Q (убихинон).
205. Какие витамины (витаминоподобные вещества) и каким путем определяют соотношение между синтезом триглицеридов и фосфолипидов в печени?
В3-пантотен (КоА) окисление и биосинтез ВЖК. КоА-приозводные жирной к-ты взаимодействуют с глицерол-3-фосфатом с образованием фосфатидной к-ты, которая затем гидролизуется до диглицерида и триглицерида. Синтезированные триглицериды встраиваются в ЛПОНП и поступают в кровь.Для синтеза фосфолипидов необходимы неорганические фосфаты и азотистые основания. Синтез фосфолипидов лимитируется количеством азотистых оснований.Например для синтеза фосфотидилхолина необходимы либо холин, либо соединения-доноры метильных групп, участвующих в образовании холина.
206. Как связан процесс светоощущения с обеспеченностью организма витамином А?
В зрительном акте участвует 11-цис-ретиналь. В палочках родопсин, в колбочках йодопсин. Кванты света вызывают изомеризацию в родо- и йодопсине 11-цис-ретиналь в транс-ретиналь. Фотоизомеризация ретиналя вызывает местную деполяризицию мембраны. Возникает электрический импульс.
207. Почему некоторые заболевания почек сопровождаются нарушением кальциевого обмена?
Т.к. при заболевании почек нарушается клубочковая фильтрация, канальцевая реабсорбция и секреция. Наблюдается снижение выделения Са с мочей. Возможно возникает нефрокальциноз.
208. Опишите последовательность превращений 7-дегидрохолестерола в организме и связь его с обменом кальция?
7-дегидрохолестерол – предшественник витамина Д3 (под действием УФ). При недостатке Д3 нарушается фосфорно-кальциевый обмен.
209. Какие реакции тромбинообразования зависят от витамина К?
Формирование факторов II, VI, IX, X.
210. Сформулируйте понятие "Антивитамины", каков принцип их классификации
Антивитамины – это вещ-ва, затрудняющте использование витаминов клеткой путём их разрушения, связывания в неактивные формы, замещения соединениями, близкими по структуре, но не обладающими их св-вами.
Неспецифические- препятствующие проникновению в клетку тем или иным путем (связывание, разрушение): энзимы, разрушающие витамины (тиаминаза) и вещества, образующие с витаминами комплексы, препятствуя их всасыванию (авидин).
Специфические –препятствуют осуществлению метаболических функций.Они действуют как анти коферменты.
Дата публикования: 2015-11-01; Прочитано: 1074 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!