Билет 5 хозяйственные занятия восточных славян VIII – IX вв

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. В Южных областях земледелие было ПАШЕННЫМ. Орудия изготавливались из железа. Тягловой силой была лошадь. Пшеница, ячмень, просо – яровые, рожь – озимые. Переложная система земледелия, постепенно уступала двуполью и трехполью. Зерно хранили в ямах, были каменные жернова (до XX в). На Севере – ПОДСЕЧНОЕ земледелие. Деревья засушивали, сжигали, затем сеяли. Такая земля плодоносила 3-4 года. Орудия подсеки – топор, большой нож, серп, мотыга, заступ, борона-суховатка (ель с обр. на половину ветками). В Центре – ЗАЛЕЖЬ.

СКОТОВОДСТВО 1 – крупный рогатый скот, 2 – хрюшки, 3 мелкий рогатый скот, 4 – лошадь.

ПРОМЫСЛЫ. ОХОТА – мочили кабанов, лосей, медведей… Кости крупных животных раздроблены -> их мочили для мяса. Мелких животных – для пушнины. Цалкин, Мавродин – доказали важность охоты (не тока для пушнины, но и для мяса). РЫБНАЯ ЛОВЛЯ. Орудия – железные крючки, сети, неводы… Был и свежак, и заготовки. БОРТНИЧЕСТВО – медом часто торговали. + +ПРЯДЕНИЕ, ТКАЧЕСТВО, ОБРАБОТКА ДЕРЕВА

РЕМЕСЛО – железоделание, кузнечное дело, гончарное производство, ювелирное дело (чужое сырье). Произошло отделение ремесла от с\х, но ремесло носило общинный характер.

ТОРГОВЛЯ – имела зачаточный характер, изначально была ВНУТРИ общины, но часто торговали и с соседями. ВВОЗ – цветмет, вино, раст масло, украшения. ВЫВОЗ – пушнина, кожа, мед, воск, рабы. Велась по нескольким торговым путям – ИЗ ВАРЯГ В АРАБЫ (ПЕРСЫ) - Каспий, ИЗ ВАРЯГ В ГРЕКИ – Черное море, ИЗ ВАРЯГ В БАЛТЫ