Пояснительная записка. Государственный образовательный стандарт: курс читается студентам дневного и заочного отделения, обучающимся по специализации «Сервис»

Государственный образовательный стандарт: курс читается студентам дневного и заочного отделения, обучающимся по специализации «Сервис», разработан в соответствии требованиям Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования и учебным планом специальности. В результате изучения дисциплины студенты должны знать основные понятия и методы этнографии, этапы этнической истории и особенности развития культуры крупнейших народов России, уметь собирать и обрабатывать информацию, критически анализировать полученные материалы, уметь применять этнографические данные в междисциплинарных исследованиях, анализировать национальные, культурные и религиозные особенности клиентов и использовать их при решении задач, стоящих перед службой сервиса.

Цель курса: дать студентам знания о народах России, сформировать умения и навыки работы с различными этнографическими источниками, познакомить с современными этническими проблемами народов России.

Задачи курса:

1. познакомить студентов с методами этнографических исследований;

2. дать систему знаний о народах России, их традиционной и современной культуре;

3. сформировать навыки самостоятельной работы по изучению народов России.

Место курса в профессиональной подготовке выпускника:

Дисциплина "Народы России" образует теоретико-методологическую базу профессиональной подготовки студента, способствует пониманию этнической истории России и специфики формирования многонационального российского государства. Представленный категориально-понятийный аппарат относится к методологической основе этнополитических наук, которая проявляется в таких разделах, как: «Теория этногенеза: становление науки и ее сущность»; «Современные теории этногенеза российских народов»; «Теория этногенеза Л.Н. Гумилева»; «Этническая история России»; «Этноязыковая классификация народов России»; «Этногенез русского народа»; «Этногенез народов России: региональные особенности».

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

По окончании изучения дисциплины студент должен

знать:

· исторические, национальные и религиозные обычаи и традиции народов РФ;

· основы этнокультурного общения с представителями различных национальностей, религий и культур;

· основные требования этикета и культуры поведения и особенности их проявления у народов различных регионов России.

уметь:

· анализировать национальные, культурные и религиозные особенности клиентов и использовать их при решении задач, стоящих перед службой сервиса;

· применять полученные знания в организации своей профессиональной деятельности.

иметь представление:

· об опыте межэтнического общения народов России, проходившем в процессе их исторического развития.

2. Планы семинарских занятий, соответствующая тематика рефератов и литература.

2.1. Планы семинарских занятий для студентов очной формы обучения: