Склади: визначення, види та функції

Складська діяльність — це планові та систематично реалізовані заходи підприємств щодо зберігання і сортування матеріальних за­пасів за умови забезпечення встановлених вимог до їхньої якості і кількості.

Основні завдання складської діяльності:

• приймання,

• зберігання матеріальних запасів;

• підготовка до виробничого зберігання;

• відвантаження готової продукції споживачам;

• дотримання норм запасів;

• контроль за використанням матеріалів.

Основним елементом складської діяльності є склад.

Склади — це будинки, споруди та різноманітні пристрої, призначені для приймання, розміщення та зберігання товарів, що надійшли на них, підготовки їх до споживання та відправлення споживачеві.

Завдання складу — забезпечення належних умов для приймання, опрацювання, зберігання та відвантаження товарів за умови дотримання певних вимог до їхньої кількості і якості.

Необхідність у складуванні і зберіганні продукції пов'язана з іс­нуючими коливаннями циклів її виробництва, транспортування та споживання. За таких умов склади різних типів можуть формуватися на початку, у середині та наприкінці товаропотоків або виробничих процесів для тимчасового накопичення вантажів і своєчасного поста­чання виробництва сировиною і матеріалами у необхідній кількості.

Організація і функціонування складської діяльності відображає логістичну стратегію підприємства, яка вирішує наступні питання:

• де необхідно розміщати склади?

• скільки складів необхідно побудувати та наскільки вони повинні бути великими?

• які зберігаються матеріали, у яких кількостях і умовах?

• які роботи повинні виконуватися на складі?

• хто має бути власником складів?

• яке найкраще планування складів?

• яке устаткування необхідно використовувати для складського переміщення матеріалів?

• як необхідно вимірювати показники роботи складу?

В.В. Волгін визначає наступні складові процесу організації склад­ського господарства:

• вибір місця для будівництва власних складів, оцінка вигідності розміщення складів для оренди;

• підготовка технічного завдання на будівництво з врахуванням конструктивних особливостей і техніко-експлуатаційних можливостей складських приміщень при розробці схем використання складського простору, планів розміщення стелажів, технології складських опе­рацій, маршрутних карт і т. д.;

• оптимізація використання приміщень;

• визначення найбільш вигід­ного використання площ і ємності приміщень при розміщенні сте­лажів, устаткування, проїздів і проходів;

• вибір методів і способів зберігання, створення необхідних умов;

• вибір і визначення використання устаткування і техніки у склад­ських роботах;

• постановка завдань по механізації технологічних операцій;

• освоєння комп'ютерних систем, навчання відповідних співробітни­ків, призначення адміністратора системи, що контролює її функ­ціонування;

• організація контролю наявності і збереження товарів на складі;

• розробка технологічних карт, опису послідовності операцій, інструкцій по виконанню операцій, нормативів для бізнес-процесів і т.д.;

• розробка положень про служби, що виконують відповідні роботи;

• забезпечення підготовки й підвищення кваліфікації кадрів, що виконують відповідні операції.

Рис. 6.1. Координація діяльності суміжних служб на складі

Важливим моментом у визначенні спрямованості складської діяльності є її координація із суміжними підрозділами підприємст­ва (рис. 6.1).