Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | ||
|
При планировании и анализе затрат, формирующих себестоимость продукции, применяется следующая квалификация:
· по календарным периодам и промысловым рейсам;
· по месту возникновения затрат (основное, вспомогательное производство; судно, цех, участок);
· по видам биоресурсов; по видам продукции, работ услуг;
· по этапам производственного процесса, переделам, операциям;
· по видам расходов (элементам и статьям расходов);
На рыбопромышленных предприятиях к основному производству относятся:
· добыча водных биоресурсов с последующей их обработкой;
· производство пищевой рыбопродукции, консервов, а также непищевой продукции на береговых предприятиях, промысловых судах, и рефрижераторах;
· товарное рыбоводство, включая выращивание мидий устриц и др.;
К вспомогательному производству относится:
· паросиловое хозяйство; электростанции; ремонтно-механические мастерские и судоремонтные службы;
· судостроение, осуществляемое собственными силами;
· портовое и складское хозяйство; лесозаготовки и переработка;
· транспорт по видам; сетевязальное производство;
· производство искусственного льда; тарное производство.
Таблица 13
Сравнительная структура затрат на производство и продажу продукции в сельском, лесном и рыбном хозяйстве Тюменской области, в %
Годы | |||||
Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство | |||||
В т.ч. материальн. затраты | 62,2 | 63,1 | 59,1 | 59,5 | 57,8 |
из них сырье и материалы | 40,7 | 42,0 | 40,2 | 41,0 | 42,7 |
Топливо | 9,1 | 9,0 | 9,1 | 7,9 | 6,4 |
Энергия | 2,5 | 2,3 | 2,4 | 2,5 | 2,5 |
Оплата труда | 20,9 | 19,6 | 22,3 | 22,3 | 22,1 |
Единый соц. налог | 3,9 | 3,6 | 4,0 | 4,0 | 3,8 |
Амортизация основных средств | 6,1 | 5,5 | 6,4 | 7,1 | 8,2 |
Прочие | 6,9 | 8,2 | 8,2 | 7,1 | 8,1 |
Рыболовство-рыбоводство | |||||
В т.ч. материальн. затраты | 38,7 | 40,5 | 37,7 | 39,0 | 29,2 |
из них сырье и материалы | 38,7 | 28,2 | 14,9 | 22,4 | 10,3 |
Топливо | 7,9 | 9,7 | 9,3 | 7,1 | 9,6 |
Энергия | 2,8 | 3,0 | 3,7 | 3,4 | 4,3 |
Оплата труда | 41,1 | 37,9 | 36,8 | 40,0 | 53,4 |
Единый соц. налог | 7,4 | 5,5 | 5,4 | 5,1 | 6,3 |
Амортизация основных средств | 5,4 | 4,6 | 9,6 | 6,1 | 4,6 |
Прочие | 7,4 | 11,5 | 11,1 | 9,9 | 6,5 |
Таблица 14
Структура себестоимости добычи рыбы на озерах без учета затрат на рыборазведение по материалам отчета Казанского рыбозавода за 2010 г.
Наименование | Показатель |
Затраты материалов | 0,5% |
Износ и ремонт оборудов. лова и промысл. снаряжения | 14,9% |
Заработная плата и социальные отчисления | 43,1% |
Расх. на содерж. и эксплуатацию оборудования | 12,8% |
Транспорт расходы | 12,2% |
Цеховые расходы | 4,6% |
Общезаводские расходы | 11,9% |
ИТОГО | 100,0% |
Как следует из таблиц 13-14, основной затратной статьей в сельском, лесном, охотничьем и рыбном хозяйстве является заработная плата с начислениями.
Дата публикования: 2015-07-22; Прочитано: 561 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!