ВВЕДЕНИЕ. Сельское хозяйство как отрасль народного хозяйства базируется на присущих ему особенностях, которые связаны со спецификой производства продукции

Сельское хозяйство как отрасль народного хозяйства базируется на присущих ему особенностях, которые связаны со спецификой производства продукции, ее хранения и доведения до конечного потребителя. Наука "Экономика отраслей АПК" призвана изучать проявления объектив­ных экономических законов и их применение для эффективного использова­ния ресурсов в отрасли с целью увеличения объемов производства и улучше­ния качества продукции. В этой связи главной задачей курса на современном этапе перехода отрасли к рыночным отношениям является глубокое усвое­ние теоретических знаний, закрепление умений и навыков для выработки самостоятельных практических решений в конкретных условиях производства.

В целях оказания помощи студентам в разработке экономически обоснованных мероприятий по эффективному использованию земельных, трудовых и материально-технических ресурсов, вскрытии резервов повыше­ния эффективности производства и определения основных направлений раз­вития отраслей существенную роль призвана сыграть подготовка дипломной работы (проекта) по "Экономике отраслей АПК".

Рыночные отношения предъявляют новые повышенные требования к специалистам сельского хозяйства, особенно к работникам экономических служб. Они должны стать подлинными организаторами, рачительными хозяевами производства. Это требует от экономистов глубокого знания как экономических, так и технологических вопросов, умение решать их в сложных условиях практической деятельности всех форм хозяйствования. Приобретению и закреплению этих знаний и навыков в немалой степени способствует выполнение студентами дипломных работ (проектов), которые как завершающий этап обучения в вузе, приобретают все большее значение в подготовке специалистов агропромышленного комплекса.

Выполнение дипломных работ (проектов) подводит окончательный итог многолетним занятиям студентов в высшем учебном заведении, проверяет прочность и глубину полученных ими знаний, способность использовать их в реальных условиях для решения производственно-экономических задач. Чтобы дипломная работа (проект) принесла практическую пользу сельскому хозяйству, она должна быть выполнена на достаточно высоком научно-методическом уровне, тесно увязана с задачами, стоящими перед тем или иным конкретным предприятием, районом, объединением. Это предполагает наличие у дипломника определенной суммы достаточно прочных знаний в области экономических и технологических наук, умений творчески использовать их при решении практических вопросов, а также хорошее знания условий, особенностей и нужд производства.

Задача настоящих методических указаний и состоит в том, чтобы помочь студентам в выборе темы дипломной работы (проекта), проведении исследований и оформления её результатов.