В каком отделе ЖКТ всасывается 80-90% аминокислот?

толстый кишечник

желудок

тонкий кишечник

полость рта

Продукты гидролитического расщепления белков – это:

свободные аминокислоты, дипептиды и трипептиды

глицерин, моноглицериды, жирные кислоты

вода и минеральные соли

холестерин, желчные кислоты, фосфолипиды

Продукты гидролитического расщепления жиров – это:

глицерин, моноглицериды, жирные кислоты

вода и минеральные соли

холестерин, желчные кислоты, фосфолипиды

свободные аминокислоты, дипептиды и трипептиды

В состав желчи входят:

глицерин, моноглицериды, жирные кислоты

желчные кислоты, фосфолипиды, холестерин

свободные аминокислоты, дипептиды и трипептиды

вода и минеральные соли

Дыхательный коэффициент наибольший при окислении:

углеводов

жиров

белков

Основной обмен – это обмен веществ и энергии:

в покое

при физической нагрузке

Метод Дугласа-Холдена - это:

прямая калориметрия

неполный газовый анализ

непрямая калориметрия

Для определения основного обмена необходимыми условиями из ниже перечисленных являются:

психоэмоциональный покой

"зона комфорта"

натощак

все ответы верны

Эрготропным (калоригенным) действием обладают:

тироксин, адреналин

инсулин, соматостатин

тестостерон, вазопрессин

При сгорании 1г. жира выделяется:

9,3 ккал (38,94кДж)

4,1 ккал (17,17 кДж)

Вода (Н2О), углекислый газ(СО2), аммиак(NH3) являются конечными продуктами окисления:

углеводов

жиров

белков

Факторы, определяющие интенсивность энергообмена (выберите наиболее полный ответ):

состояние окружающей среды

состояние окружающей среды, физическая работа

состояние окружающей среды, физическая работа, активность нервной системы

состояние окружающей среды, физическая работа, активность нервной системы, влияние биологически активных веществ

При окислении белков дыхательный коэффициент равен:

0,8

0,7

1,0

Количество энергии, выделяемое при сгорании 1 г углеводов:

4,1 ккал (17,17 кДж)

9,3 ккал (38,94 кДж)

Количество энергии, выделяемой при потреблении 1 л кислорода - это:

дыхательный коэффициент (ДК)

калорический эквивалент (КЭ)

коэффициент использования кислорода (КИК)

Методы определения энергетического обмена (выберите наиболее полный ответ):

прямая калориметрия

прямая калориметрия, табличный

прямая калориметрия, табличный, неполного газоанализа

прямая калориметрия, табличный, неполного газоанализа, полного газоанализа

Дыхательный коэффициент - это:

количество энергии, выделяемой при потреблении 1 л кислорода

количество кислорода, используемого из 1 л воздуха

отношение выделенного углекислого газа к потребляемому кислороду

Основной обмен, определенный в стандартных условиях, не зависит от:

пола

возраста

роста

рода трудовой деятельности

состояния эндокринной системы

Конечными продуктами окисления углеводов являются:

Н2О, СО2

СО2

Н2О, NH3, СО2

Величина основного обмена изменится при изменении функций прежде всего:

щитовидной железы

задней доли гипофиза

тимуса

Структуры, обладающие терморецепторами:

гипоталамус

слизистые

роговица глаза

кожа

все ответы верны