Строение мембраны

Физиология клеточных мембран (цитоплазматических мембран)

Цитоплазматические мембраны -это образования, которые отделяют содержимое цитоплазмы клетки от окружающей среды, т.е. - это пограничное образование клетки.

Мембрана обеспечивает:

1. Автономность клетки от истинной внутренней среды

2. Избирательное, т.е. селективное проникновение в клетку - в цитоплазму и выход из нее различных веществ, т.е. она является полупроницаемой мембраной, которая ведет селекцию(отбор) веществ, проникающих в клетку и из нее.

2. Способность клетки реагировать на воздействие различных раздражителей. Клеточные мембраны способны 1.воспринимать информацию, заложенную в раздражители, 2.трансформировать ее в язык клетки и 3.передавать внутриклеточным структурам информацию, закодированную на языке клеткой.

Для восприятия в мембранах существуют специальные структуры - т.н. клеточные рецепторы. (не путать с рецепторами как частью анализатора).

3. Мембрана клетки обеспечивает межклеточные взаимоотношения.

Межклеточные контакты -это образования, называемые синапсами.

Строение мембраны

(Строение и теории ее строения - см. в "Биофизике")

Нужно знать, что основу мембран составляют белки и фосфолипиды, причем в мембране почти везде в принципе сть двойной слой липидов - они хвостиками обращены друг к другу, а головками ориентированы к наружной стороне мембраны.

Рисунок: На нем показано расположение молекул белков и фосфолипидов.

Все белки мембраны (какую бы теорию Вы не приняли) делят на:

интегральные белки, которые пронизывают всю мембрану; периферические белки.

Многие из периферических белков мембраны играют роль мембранных рецепторов, а так же ферменто,встроенных в мембрану; некоторые интегральные белки - играют роль трансмембранных переносчиков.

Белки формируют вместе с фосфолипидами цитоскелет клетки, который придают мембране определенную жесткость.

Мембрана находится как бы в коллоидном, т.е. жидкостном состоянии, в ней идет перемещение белков - формирование новых рецепторов или их открытие(повышение доступности) для существующих.