Стажа работы в фирме, переподготовка и обучение внутри фирмы, эволюционный характер

инноваций - это черты:
а) Североамериканской национальной модели менеджмента
б) Японской
в) Западноевропейской
г) Русской
18. Организация должна состоять из:
а) Хотя бы двух человек
б) Трех или более человек
в) Более десяти человек
г) Более пятнадцати человек
19. Какова роль витаминов для организма человека:
а) В защитных свойствах от инфекции
б) В повышении пищевой ценности
в) Принимают участие в процессе роста
г) В повышении вкусовых свойств
20. При производстве каких пищевых продуктов используют ферменты:
а) Сычужных сыров
б) Карамели, конфет
в) Пива, вина
г) Гречихи, толокна
21. Какие вещества обуславливают вяжущий (терпкий) вкус продуктов:
а) Ароматические
б) Дубильные
в) Красящие вещества
г) Фитонциды
22. Какие товары могут храниться при температуре 18 С и относительной влажности воздуха
75%?
а) Клубника, черешня
б) Сахар, соль
в) Молоко, творог
г) Колбасные изделия
23. Для каких товар очень важным является товарное соседство?
а) Для пряностей, чая
б) Масла растительного
в) Для крупы, лапши
г) Яиц
24. Какой перец имеет сильный сложный аромат?
а) Черный
б) Душистый
в) Красный
г) белый
25. От чего зависят эксплуатационные свойства текстильных тканей?
а) От химического состава волокон
б) От фасона
в) От моды
г) От модели
26. Линейная плотность волокна – это:
а) Масса на единицу длины
б) Деформация под действием нагрузки
в) А и Б одновременно
г) Не относится к этим данным
27. Шерсть может быть:
а) Смешанной
б) Однородной
в) Неоднородной
г) Б и В вместе
28. Синтетические волокна получают из:
а) Белков, целлюлозы и др.
б) Полиамидов, полиэфиров и др.
в) Полиамидов и белков.
г) Сырье не имеет значения
29. Жаккардовые переплетения – это:
а) Мелкоузорчатые переплетения
б) Крупноузорчатые переплетения
в) Полотняное переплетение
г) А и Б одновременно

30. Смесь пигментов, наполнителей, пластификаторов, затертые на лаках, называется:
а) Олиды
б) Лаки
в) Эмали
г) Краски

Преподаватели:

Куция Н.А.

Харитонова С.А.

Оперенова А.Н.

Департамент образования города Москвы Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования города Москвы Технологический колледж № 28
Согласовано   Председатель цикловой методической комиссии сферы услуг и торгового дела _________ Харитонова С.А. «____» декабря 2012 г.	Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности 080302 Коммерция (по отраслям) I этап ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №3 Часть 1	Утверждаю   Заместитель директора ___________ Ларионова С.А.   «____» декабря 2012 г.

Ф.И.О. студента:___________________________________________________________ группа № ______

1. Учет использованного рабочего времени ведется в первичном документе:
а) Карточке
б) Расчетной ведомости
в) Табеле
г) Лицевом счете
2. К федеральным налогам и сборам относятся:
а) Транспортный налог
б) Налог на имущество организации
в) Земельный налог
г) НДС, Акцизы, Налог на прибыль
3. Счет 91 «Прочие доходы и расходы» сальдо конечное:
а) Имеет по дебету счета
б) Имеет по кредиту счета
в) Не имеет
г) Имеет по дебету и кредиту счета
4. Правильно отражает выдачу денег на командировочные расходы корреспонденция счетов:
а) Д 76 К 50
б) Д 76 К55
в) Д71 К51
г) Д71 К50
5. Бухгалтерский термин, соотвествующий понятию «деньги», - это:
а) Нематериальные активы
б) Капитал
в) Денежные средства
г) Нераспределенная прибыль
6. Разновидность финансового лизинга, при котором продавец (поставщик) предмета лизинга
одновременно выступает как лизингополучатель – это:
а) Оперативный лизинг
б) Возвратный лизинг
в) Сублизинг
г) Оперативный, сублизинг
7. В течение какого времени со дня выплаты платежное поручение действительно:
а) Три дня
б) Семь дней
в) Десять дней
г) Один день
8. Документ, утверждающий законность поступления денежных средств в кассу предприятия и их
расходования по целевому назначению, в котором указывается основания для его составления
и прилагаемые к нему документы – это:
а) Кассовая книга
б) Приходный кассовый ордер
в) Квитанция
г) Расходный кассовый ордер
9. Определенное имущество можно застраховать у разных страховщиков одновременно:
а) Да, если страховая сумма в совокупности договоров окажется не выше действительной стоимости
застрахованного имущества
б) Нет
в) Да, если страховое возмездие не превысит страховой стоимости имущества
г) Да, если есть разрешение
10. Перевозка грузов осуществляется в соответствии с заявкой в установленной форме, которую
грузоотправитель предоставляет перевозчику не менее чем:
а) Пять дней
б) Десять дней
в) Пятнадцать дней
г) Сорок дней
11. К основным видам торговых сделок купли-продажи отнести:
а) Экспортные, импортные, реэкспортные, реимпортные
б) Экспортные
в) Реимпортные
г) Импортные
12. Коммерческая организация может одновременно участвовать в нескольких:
а) Концертах
б) Финансово-промышленных группах
в) Консорциумах
г) Концертах и консорциумах
13. Какие необходимы исходные данные для определения потребности предприятия в
материальных ресурсах?
а) Спрос покупателей на продукцию данного предприятия
б) Доход от реализации продукции предприятия
в) Наличие запасов материальных ресурсов на складе предприятия
г) Себестоимость продукции предприятия
14. Влияние условий работы на производительность труда определил:
а) Г. Герцберг
б) Ф. Тейлор
в) Э. Мейо
г) А. Маслоу
15. Побуждение себя и других людей к действиям, позволяющим достичь целей организации, есть:
а) Планирование
б) Контроль
в) Мотивация
г) Организация
16. Среднесрочное планирование предполагает планирование деятельности организации на срок:
а) От 1 до 5 лет
б) От полутора года до 1 года
в) До 3 лет
г) От 6 месяцев до 1 года
17. Теория стратегического планирования получила развитие:
а) В 1960 г.
б) В 1990 г.
в) С появлением науки об управлении
г) В 1970 г.
18. В настоящее время отношение к конфликтам:
а) Негативное
б) Положительное
в) Конфликт – это естественное явление, которым необходимо управлять
г) Отрицательное
19. Какой фрукт по калорийности превосходит мясо?
а) Папайя
б) Авокадо
в) Манго
г) Киви
20. Какие фрукты не произрастают на территории России:
а) Алыча
б) Апельсины
в) Терн
г) Сливы
21. Чем богаты орехи:
а) Витамины
б) Жиры
в) Белки
г) Клетчатка
22. Температура холодного копчения продуктов:
а) До 40 С
б) До 20 С

в) До 50 С
г) До 60 С
23. Наивысшая активность ферментов при температуре:
а) 90-100 С
б) 20-30 С
в) 40-50 С
г) 12-15 С
24. Какую пряность используют в приготовлении колбас?
а) Анис
б) Мускатный орех
в) Шафран
г) Горчицу
25. Назовите зимние виды пушнины:
а) Соболь
б) Сурок
в) Куница
г) Все
26. Какая основная операция выделки придает кожевой ткани устойчивость к загниванию:
а) Пикелевание
б) Дубление
в) Жирование
г) Сушка
27. Теплозащитные свойства меховой шкурки зависят от:
а) Размера изделия
б) Времени добычи зверька

в) Толщины слоя воздуха, заключенного в волосяном покрове и кожевой ткани
г) Фасона изделия
28. Масса меха оказывает большое влияние на:
а) Эргономические свойства изделий из него
б) Эстетические свойства изделий из него
в) А и Б одновременно
г) Нет ответа
29. Сортировка мехового п/ф зимних видов:
а) Имеет подразделение на кряжи
б) Не имеет подразделения на кряж
в) Не имеет значения
г) Нет ответа

30. Какие игрушки воспитывают у ребенка жизнерадостное отношение к окружающему миру?
а) Игрушки-забавы
б) настольные игры
в) Конструкторы
г) Фигуры животных

Преподаватели:

Куция Н.А.

Харитонова С.А.

Оперенова А.Н.

Департамент образования города Москвы Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования города Москвы Технологический колледж № 28
Согласовано   Председатель цикловой методической комиссии сферы услуг и торгового дела _________ Харитонова С.А. «____» декабря 2012 г.	Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности 080302 Коммерция (по отраслям) I этап ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №4 Часть 1	Утверждаю   Заместитель директора ___________ Ларионова С.А.   «____» декабря 2012 г.

Ф.И.О. студента:___________________________________________________________ группа № ______

1. Заработную плату из кассы выдают в течение:
а) 4 дней
б) 5 дней
в) Недели
г) 3 дней
2. Коэффициент, характеризующий теоретический уровень платежеспособности, - это:
а) общий коэффициент платежеспособности
б) Коэффициент промежуточного покрытия основных средств
в) Коэффициент финансирования
г) Коэффициент автономности
3. накладные при отпуске материалов на сторону выписывает:
а) Отдел снабжения
б) Отдел кадров
в) Экономический отдел
г) Отдел охраны
4. Отчетным годом считается период:
а) С 01 января по 31 декабря
б) С первого рабочего дня года до последнего рабочего дня декабря
в) С 03 января по 31 декабря
г) С 03 января до последнего рабочего дня декабря
5. Общехозяйственные расходы в конце отчетного периода списываются и оформляются
бухгалтерской записью:
а) Д80 К26
б) Д20 К26
в) Д84 К26
г) Д26 К20
6. Коммерческая организация одновременно участвует в нескольких:
а) Концертах
б) Финансово-промышленных группах
в) Консорциумах
г) Концертах и консорциумах
7. Для регистрации индивидуального предпринимателя, кроме паспорта, необходимо
предоставить следующие документы:
а) Учредительный договор, Устав и заявление
б) Заявление
в) Устав и заявление
г) Учредительный договор
8. Условия договора определяются:
а) Только в рамках законодательных предписаний
б) По усмотрению сторон, кроме случаев, когда содержание соответствующего условия предписано
императивными нормами законодательства
в) По усмотрению сторон, кроме случаев, когда вид договора регламентирован законодательством
г) Во всех случаях по усмотрению сторон, так как законодательство условие договора не
регламентирует
9. Основная обязанность арендодателя состоит в передаче арендатору объекта аренды:
а) Во владение, пользование и распоряжение
б) Во владение и использование
в) Во владение и использование или только в пользование
г) Во владение и распоряжение
10. Договор аренды является:
а) Срочным
б) Бессрочным
в) Срочным или бессрочным
г) Заключен на 1 месяц
11. Документ, утверждающий законность поступления денежных средств в кассу предприятия и
их расходование по целевому назначению, в котором указывается основание для его
составления и прилагаемые к нему документы – это:
а) Кассовая книга
б) Приходный кассовый ордер
в) Квитанция
г) Расходный кассовый ордер
12. Какой критерий считается самым главным при выборе товара?
а) Емкость и потенциал рынка
б) динамика рынка
в) Объем всех издержек при выходе на внешний рынок
г) Преимущества в конкурентной борьбе
13. По технологии проведения аукционы бывают:
а) С понижением цены
б) С повышением цены
в) По курсу доллара на день проведения
г) С понижением и повышением цен
14. Внешняя среда характеризуется:
а) Сложностью, непредсказуемостью, подвижностью
б) Сложностью, масштабностью, предсказуемостью
в) Стабильностью, управляемостью, непредсказуемостью
г) Сложностью, управляемостью, непредсказуемостью
15. Какие качества должны быть развиты у менеджера:
а) Коммуникабельность, решительность, ответственность.
б) Терпение, усидчивость, пунктуальность
в) Медлительность, осторожность, исполнительность.
г) Осторожность, терпение, медлительность

16. Двухфакторная теория мотивации Г. Герцберга утверждает:
а) Высокая зарплата, хорошие трудовые условия не создают сильной мотивации, не приводят к
значительному повышению эффективности труда
б) Уважение к сотруднику, учет его мнения, возможность саморазвития, работа человека самого на себя
являются сильными мотивационными факторами
в) Устойчивое удовлетворение сотрудников может быть достигнуто за счет гигиенических, поддержи-
вающих факторов
г) Уважение к сотруднику
17. При какой структуре руководитель в большей степени загружен:
а) Линейной
б) Матричной
в) Проектной
г) Масштабной
18. Матричная организационная структура имеет наибольшее сходство:
а) С проектной структурой
б) С функциональной структурой
в) С региональной структурой
г) С региональной и функциональной структурами
19. Какой сорт пшеничной муки имеет более светлый цвет:
а) Экстра
б) Первый сорт
в) Второй сорт
г) Высший сорт
20. От чего зависит сорт муки:
а) От содержания отрубей
б) От вкуса и запаха
в) От количества клейковины
г) От влажности
21. Какие из перечисленных изделий относят к трубчатым макаронным изделиям
(ГОСТ 51865 – 2002):
а) Вермишель, лапшу
б) Ракушки, рожки
в) Перья, макароны
г) Фигурные изделия
22. В рецептуру какого пищевого концентрата входит крахмал:
а) Желе сухое клубничное
б) Кисель вишневый
в) Крем ванильный сухой
г) Мусс плодовый
23. При созревании каких орехов выпадает костянка:
а) Грецкий орех
б) Фундук
в) Лещина
г) Арахис
24. При производстве каких молочных продуктов используют стерилизацию:
а) Ряженка, бифилайф
б) Бифидок, молоко, кефир
в) Сливки, молоко, сливочные консервы
г) Ацидофилин
5. Товароведение непродовольственных товаров:
25. Фасонная пряжа –:
а) Полученная при повторном скручивании крученой пряжи
б) Полученная скручиванием нитей разной длины и толщины
в) Многократное скручивание пряжи
г) Скручивание и раскручивание нитей
26. Пряжа галантерейного назначения – это пряжа:
а) Для изготовления ковров
б) Для изготовления тюля, кружев, гордин
в) Для изготовления постельного белья
г) Для изготовления махровых полотенец
27. Армированная пряжа имеет сердечник из:
а) Льняных нитей
б) Синтетических нитей
в) Шерстяных нитей
г) шелковых нитей
28. Суровая пряжа -:
а) Из смеси цветных волокон
б) Отбеленная
в) Без отделки
г) А и В вместе
29. Основные материалы для верха одежды:
а) Ткани
б) Мех
в) А и Г одновременно
г) Кожа
30. Глазури бывают прозрачные, бесцветные и….
а) Непрозрачные
б) Просвечиваемые
в) Прочные
г) Цветные

Преподаватели:

Куция Н.А.

Харитонова С.А.

Оперенова А.Н.

Департамент образования города Москвы Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования города Москвы Технологический колледж № 28
Согласовано   Председатель цикловой методической комиссии сферы услуг и торгового дела _________ Харитонова С.А. «____» декабря 2012 г.	Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности 080302 Коммерция (по отраслям) I этап ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ №5 Часть 1	Утверждаю   Заместитель директора ___________ Ларионова С.А.   «____» декабря 2012 г.

Ф.И.О. студента:___________________________________________________________ группа № ______

1. Бухгалтерская отчетность подписывается:

а) Руководителем, главным бухгалтером и аудитором

б) Только главным бухгалтером

в) Только руководителем и налоговым инспектором

г) Руководителем и главным бухгалтером организации