Хранение плодов. 13. 1 Продолжительность хранения плодов вишни - 7-14 дней при температуре около 0 °С, относительной влажности воздуха - 85-90 %

13.1 Продолжительность хранения плодов вишни - 7-14 дней при температуре около 0 °С, относительной влажности воздуха - 85-90 %.

13.2 Срок хранения в условиях регулируемой газовой среды (С0² - 5-10 %, 0² - 3 %) - до 30 дней.

14 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВА­ НИЯ ВИШНИ

14.1 Срок эксплуатации вишневого сада определяется бони-тировочными показателями. Оптимальный срок эксплуатации - 13 лет. По истечении срока эксплуатации проводят раскорчев­ ку сада, насаждения списывают по акту (Форма 104-АПК, при­ ложение Г).

14.2 Экономическая эффективность возделывания вишни приведена в таблице 1.

С 9 OP МСХП РБ 0215-2010

Таблица 1 - Эффективность возделывания вишни (на 100 га)

Показатели	Схема посадки	Схема посадки
	4 х 3 м, опора	4, 5 * 3м,опора
	н виде кола дли­	в виде кола дли­
	ной2м к каждо­	ной 2 м к каждо­
	му дерену	му дереву
Капиталовложения на закладку сада	1197,9	1159,0
и уход до вступления в плодоношение,
тыс. долл. США
Урожайность, т/га
Валовой сбор, т
Стоимость валовой продукции, тыс.	1507,0	1255,8
долл. США
Себестоимость валовой продукции, тыс.	492,1	437,0
долл. США
Себестоимость, долл. США/кг	0,41	0,48
Прибыль, тыс. долл. США	1014,9	818,8
Рентабельность, %	206,2	187,3
Окупаемость капиталовложений, товар­	1,2	1,4
ных плодоношений

14.3 Производственные затраты на возделывание вишни приведены в технологических картах (Приложения 4-6).