Эпидермис. Разнообразие строения у разных растений (особенности расположения клеток, кутикулы, волосков). Типы устьичного аппарата

Эпидермис. Это первичная покровная ткань, пограничная ткань, располагающаяся на листьях, на зелёных участках стеблей.

Эпидермис возникает из 1 слоя клеток – дерматогена, его можно видеть на верхушке стебля.

Эпидермис – как ткань состоит из двух типов клеток:

ü Основные клетки эпидермиса

ü Замыкающиеся клетки устьица.

Основные клетки эпидермиса небольшой высоты, большой площади, примыкают плотно друг к другу, имеют извилистые стенки и благодаря этому они обеспечивают плотное соединение клеток:

а) клеточная оболочка – целлюлозная (вторичная)

б) цитоплазма – постоянная

в) имеется одна большая вакуоль с клеточным соком. Сок может быть окрашен антицеаном

г) есть ядро

д) пластиды – лейкопласты

Наружная стенка эпидермиса основных клеток может быть пропитана кутином (жироподобным веществом).Иногда слой Кутина большой и говорит о наличие кутикулы. Кутикула может быть гладкой и складчатой. Она помогает основным клеткам защитить глубжележащие клетки от испарений и солнечных лучей.

У некоторых клеток эпидермиса имеются выросты – сосочки, которые также усиливают основную функцию – не дать засохнуть другим клеткам.

На основном слое эпидермиса могут образовываться структуры живые или мёртвые трихомы (волоски)

Мёртвые трихомы заполнены воздухом. Они также как и сосочки усиливают функции основных клеток эпидермиса.

1) Устьице состоит из двух клеток – полулунной(фасолевидной) формы,

обращенные друг к другу вогнутыми сторонами и между ними образуется

щель. Ширина устьичной щели может изменяться.

Строение замыкающей клетки устьица.

1) Оболочка –целлюлозная (вторичная), неодинаковой толщины, сторона выпуклая – тонкая; вогнутая – утолщённая.

2) Цитоплазма – постенная и содержит большое кол-во хлоропластов, в отличии от соседних клеток.

3) Вакуоль.

Ядро.

Диагностика Эпидермиса. Эпидермис является пограничным слоем, очень сильно варьирует по своему строению и у разных растений эпидермис может иметь свои особенности строения. В результате эти особенности могут служить диагностическими признаками при определении сырья.

Но прежде всего обращают внимание на:

1)Типы устьичного аппарата.

1) Основные клетки эпидермиса могут быть бесцветными или окрашенными – антоцианом, очень редко содержит хлоропласты.

2) Наличие или отсутствие волосков, щетинок или сосочков.

К первичным покровным тканям относиться эпиблема.