- Исследование ассортимента непродовольственных товаров (на примере конкретного торгового предприятия)
- Дефекты непродовольственных товаров и причины их возникновения
- Влияние дефектов непродовольственных товаров на их качество
- Качество непродовольственных товаров
- Качество непродовольственных товаров, виды нормативных документов, устанавливающие требования к их качеству
- Факторы, формирующие качество товаров (на примере конкретных непродовольственных товаров)
- Формирование качества непродовольственных товаров в процессе производства (на примере конкретных товаров)
- Сырье, как фактор, формирующий качество непродовольственных товаров (на примере конкретных товаров)
- Влияние конструкции непродовольственных товаров на их качество
- Факторы, сохраняющие качество непродовольственных товаров
- Исследование факторов, способствующих сохранению качества непродовольственных товаров (на примере конкретной группы)
- Упаковка непродовольственных товаров
- Роль упаковки и ее значение в обеспечении сохранности качества непродовольственных товаров (на примере конкретной группы товаров)
- Характеристика физических свойств материалов и изделий
- Потребительские свойства непродовольственных товаров и факторы, их формирующие
- Эстетические свойства непродовольственных товаров и их показатели.
- Комплексная оценка качества товаров.
- Идентификация непродовольственных товаров.
- Фальсификация непродовольственных товаров.
Виды и методы контроля качества непродовольственных товаров