Примерная тематика курсовых работ
- Товароведение как наука о потребительной стоимости товаров.
- Предмет, методы и принципы товароведения
- Категории товароведения
- Этапы становления товароведения как научной дисциплины
- Методы практической товароведной деятельности.
- Классификация и кодирование товаров
- Управление качеством товаров.
- Показатели качества товаров и методы их определения
- Методы определения показателей качества
- Дефекты товаров.
- Потребительские свойства товаров и факторы их формирующие
- Оценочная деятельность в товароведении
- Методы оценки уровня качества товаров.
- Сущность и значение контроля качества товаров.
- Контроль качества потребительских товаров как вид оценочной деятельности в товароведении
- Товарные потери.
- Теоретические основы экспертизы потребительских товаров
- Организация и процедура проведения товароведной экспертизы
- Организация проведения товарной экспертизы
- Характеристика отдельных видов товароведных экспертиз (идентификационная экспертиза)
- Характеристика отдельных видов товароведных экспертиз (экспертиза подлинности товаров)
- Методологические основы товарной экспертизы
- Методы товарной экспертизы.
- Товароведная экспертиза
- Измерительные методы товарной экспертизы.
- Организация проведения товарной экспертизы
- Идентификация потребительских товаров как вид оценочной деятельности в товароведении
- Роль идентификационной экспертизы в коммерческой деятельности.
- Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
- Ветеринарно-санитарная экспертиза
- Экологическая экспертиза товаров
- Упаковка и ее значение в решении проблем экологии.
- Информация о товарах для потребителя (законодательная и нормативная база)
- Маркировка и товарный знак предприятия.
- Средства товарной информации
- Виды и формы товарной информации
- Правовое регулирование в области защиты прав потребителей
- Реализация закона РФ “О защите прав потребителей”
- Право потребителей на информацию и защита прав потребителей в России и за рубежом
- Правила торговли между странами (ВТО)