Класс однодольные

Семейство Злаки (Злаковые)

• 10 000 видов
• Травы однолетние и многолетние, древовидная трава бамбук
• Стебель – соломина (полый, рост вставочный), может быть видоизменен в корневище, у некоторых ветвится (просо)
• Листья линейные, с параллельным жилкованием, имеют влагалище (широкое основание листа в виде трубки, защищающее делящиеся клетки в основании междоузлия), характерен вставочный рост
• В месте отхождения листовой пластины от влагалища находится язычок, который не позволяет проникнуть воде
• Корневая система мочковатая, у кукурузы при окучивании образуются многочисленные придаточные корни - опорные
• Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй: ↑О₂Т₃П₁ (О – околоцветник), пестик с перистым рыльцем
• Кукуруза – однодомное растение

ü пестичные цветки в початках: ↑♀ О₂П₁

ü тычиночные собраны в метелку: ↑♂ О₂Т₃

• Соцветия: колос, собранный в

ü сложный колос (пшеница, рожь)

ü метелку (рис, кукуруза, просо, овес)

ü початок (кукуруза)

ü султан (тимофеевка)

• Опыление:

ü ветром (рожь, кукуруза)

ü самоопыление (пшеница, рис)

• Плод – зерновка, у которой семенная кожура срослась с околоплодником.

У ковылей – с длинной, перистой осью

• Значение:

ü Хлебные злаки

ü Кормовые (тимофеевка, костер)

ü Сорняки (пырей)

• Стадии развития пшеницы

ü Стадия всходов (до образования 2 листьев)

ü Стадия кущения (появление третьего листа, озимые на этой стадии уходят под снег)

ü Выход в трубку (рост стебля)

ü Стадия колошения (появление сложного колоса)

ü Стадия цветения

ü Стадия созревания зерна: молочная спелость (при надавливании на зерно выделяется молочная жидкость)

ü Восковая спелость (желтое зерно мнется и разрезается ногтем - время уборки)

ü Полная спелость (зерно твердое и высыпается из колоса)

• Твердые пшеницы содержат много клейковины (растительного белка) – для хлеба, макарон
• Мягкие пшеницы содержат много крахмала – в основном для корма
• Озимые пшеницы высевают осенью, яровые – весной

Семейство Лилейные

• 4 000 видов
• Многолетние травы и древовидные растения (алоэ, юкка, драконово дерево)
• Лианы
• Обитатели засушливых районов (степи, полупустыни), цветут весной, быстро отцветают, в сухое время сохраняются в виде подземных побегов – луковиц, корневищ
• Листья простые, линейные или ланцетные, с параллельным или дуговым жилкованием
• Цветки с простым околоцветником: *О₃₊₃Т₃₊₃П₁, листочки околоцветника и тычинки расположены в 2 круга, у некоторых листочки околоцветника срастаются: *О₍₆₎Т₃₊₃П₁ (ландыш)
• Цветки

ü одиночные (тюльпан) или собраны в соцветия:

ü зонтик (лук)

ü кисть (ландыш, купена)

• Плод:

ü трехстворчатая коробочка (тюльпан, лук)

ü ягода (ландыш, купена)

• Значение

ü Овощные (лук, чеснок, спаржа)

ü Лекарственные (ландыш, вороний глаз, алоэ)

ü Декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты, нарциссы)

Цв. растения:

1. Кл. двудольные:

- плодово – ягодные (яблоня, груша, слива, цитрусовые);

- кормовые (турнепс, брюква, клевер, люцерна);

- прядильные (лен, хлопчатник, конопля)4

- масличные (подсолнечник, клещевина);

- декоротивные (розы, хрзантемы,астры, георгины);

2. Кл. однодольные:

- хлебные злаки (рожь, пшеница,рис,кукуруза, ячмень,просо и др.);
- овощные (лук, чеснок, спаржа)4

- декоративные: (лилии, тюльпаны, гиацинты,орхидеи);