Рекомендуемые средние величины потребления питательных веществ в зависимости от возраста

Возраст, лет	Энергия, ккал	Белки, г/сут	Жиры, г/сут	Углеводы, г/сут
всего	в т.ч. живот- ные	всего	в т.ч. расти- тельные
1-3
4-6
7-10
11-13	2700 (2450)	93 (85)	56 (51)	93 (85)	19 (17)	370 (340)
14-17	2900 (2600)	100 (90)	60 (54)	100 (90)	20 (18)	400 (360)
60-74	2300 (2100)	69 (63)	38 (35)	77 (70)		333 (305)
	2000 (1900)	60 (57)	33 (31)	67 (63)		290 (275)

В скобках приведены величины, рекомендуемые для лиц женского пола

Таблица 2.

Рекомендуемые средние величины потребления энергии, питательных веществ в сутки для взрослого трудоспособного населения в зависимости от интенсивности труда

Группа	Возраст	Энер- гия ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы
всего	животн.	всего	всего
I группа. Работники преимуще­ственно умст­венного труда	Мужчины Женщины	18-29 30-39 40-59		83		93
18-29 30-39 40-59
II группа. Работники легкого физического труда	Мужчины	18-29 30-39 40-59		82	45	101	378
Женщины	18-29 30-39 40-59
III группа. Работники среднего по тяжести физического труда	Мужчины	18-29 30-39 40-59
Женщины	18-29 30-39 40-59
IV группа. Работники тяжелого физического труда	Мужчины	18-29 30-39 40-59
Женщины	18-29 30-39 40-59
V группа. Работники особо тяжелого физического труда	Мужчины	18-29 30-39 40-59
Женщины	18-29 30-39 40-59

Таблица 3.