Вопрос. Калькулирование как метод бухгалтерского учёта. Правовые основы определения себестоимости продукции

Под калькуляцией (от лат. calculatio — счет, вычисление) понима­ется исчисление себестоимости произведенной единицы продукции или выполненных работ (перевозка, ремонт и др.) по установленной номенклатуре затрат.

Себестоимость продукции (полная себестоимость) — это денежное выражение текущих затрат предприятия на производство и реализа­цию продукции.

Себестоимость продукции является частью стоимости, включаю­щей затраты на потребленные средства производства и на оплату труда.

С экономической точки зрения себестоимость продукции — это из­держки производства.

В науке затраты классифицируются по различным основаниям.

I. По видам расходов

1. Элементы затрат. Затраты классифицируются по следующим элементам в соответствии с ПБУ 10/1999 «Расходы организации».

1. Материальные затраты

2. Отчисления на социальные нужды, к которым относятся страхо­вые взносы по всем видам страхования (в Пенсионный фонд РФ, в Фонд социального страхования, в фонды медицинского страхования).

3. Амортизация, к которой относятся амортизационные отчисле­ния на восстановление основных средств.

4. Прочие затраты, к которым относятся суммы налогов и сборов, арендные платежи и т. д.

II. В зависимости от состава затрат

1. Цеховая, которая состоит из прямых производственных затрат и общепроизводственных расходов.

2. Производственная, которая состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов.

3. Полная, которая состоит из производственной себестоимости и коммерческих расходов.

III. В зависимости от способов включения в себестоимость отдельных ви­дов продукции

1. Прямые, к которым относятся затраты, непосредственно связан­ные с производством конкретных видов продукции (затраты на сырье, материалы, основную заработную плату и т. п.).

2. Косвенные, к которым относятся затраты по всему производст­ву в целом. К данным затратам относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

IV. По технико-экономическим факторам

1. Условно-постоянные — это такие расходы, абсолютная величи­на которых при изменении объема выпуска продукции существенно не изменяется (расходы на отопление, освещение, расходы на оплату труда управленческого персонала и т. п.).

2. Условно-переменные — это такие расходы, сумма которых воз­растает или уменьшается в соответствии с изменением объема выпус­ка продукции (затраты на сырье, материалы и т. п.).

V.По календарным периодам

1. Текущие затраты, т. е. постоянные или имеющие частую перио­дичность.

2. Единовременные затраты, т. е. однократные или периодические (например, расходы на подготовку и освоение производства новых ви­дов продукции).

Для учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяются различные методы учета: 1) нормативный; 2) попередельный; 3) позаказный; 4) простой (попроцессный); 5) комбиниро­ванный.

Нормативный метод применяется на предприятиях обрабатываю­щих отраслей промышленности (мебельной, швейной и т. п.) при мас­совом производстве различной продукции, состоящей из большого ко­личества деталей.

Попередельный метод используется на предприятиях химической или металлургической отрасли промышленности, легкой, пищевой промышленности. Затраты на производство продукции учитываются и калькулируются в каждом цехе (на каждой стадии, фазе).

Позаказный метод применяется в мелкосерийном и индивидуаль­ном производстве сложных изделий (например, в машиностроитель­ной промышленности).

Попроцессный (простой) метод используется на предприятиях, на которых изделия в процессе изготовления переходят от одного про­цесса к другому до тех пор, пока не будут изготовлены. Данный метод применяется в добывающей промышленности (например, угольной, нефтяной), химической. Затраты учитываются по отдельным стадиям технологического процесса.

Комбинированный метод. В последнее время получил широкое распространение метод прямых затрат. В соответствии с данным методом себестоимость продукции определяется по прямым расходам. Обычно к таким расходам относят все затраты, которые отражаются на счете 20 «Основное производство», счете 23 «Вспомогательные производства», счете 25 «Общепроизводственные расходы». Все адми­нистративно-хозяйственные расходы и коммерческие расходы объе­диняются на счете «Общехозяйственные расходы» и списываются на реализацию продукции.