Общие закономерности роста

Отличия растения от животных состоит в том, что:

– растения в течение всей жизни рас­тут, образуя новые ткани и органы, которые закладываются в эмбриональных зонах – меристемах. Существование меристем поддерживается инициальными клет­ками (инициалями), способными к делению неопределенно дли­тельное время;

– в процессе роста тканей и органов клетки, окруженные клеточными стенками и связанные плазмодесмами, не переме­щаются относительно друг друга (согласованный рост). У животных рост зародыша сопровождается переме­щением клеток и целых клеточных слоев;

– органы одного и того же растения, участки ткани одного и того же органа растут неравномерно;

– после заложения тканей и органов в меристемах их рост происходит благодаря делению и последующему растяжению клеток;

– форма и размеры органов и растения в целом опреде­ляются количеством и локализацией делящихся и растягиваю­щихся клеток, интенсивностью и ориентацией их деления и ро­ста.

О происходящих в растении процессах роста может свидетельствовать ряд признаков:

1) увеличение размеров (линейных и объемных размеров, площадь поверхности) растения и отдельных его органов;

2) увеличение числа органов (образование новых листьев, корней, побегов и др.);

3) увеличение числа клеток;

4) увеличение количества протоплазмы;

5) увеличение сухого веса растения;

6) увеличение количества структурных элементов клетки.

В отдельности каждый из этих признаков не всегда достоверно указывает на наличие роста в растении. Например, объем клетки увеличивается при насасывании ею воды, что не является признаком роста. Увеличение веса корня происходит за счет накопления в клетках сахара и может не быть связано с новообразованием протоплазмы. Фаза растяжения клеток не всегда сопровождается увеличением количества протоплазмы и утолщение клеточных стенок, хотя тот и другой процессы относятся к явлениям роста. При прорастании семян в темноте размеры проростка сильно увеличиваются, тогда как содержание сухих веществ в нем в это время не увеличивается, а, наоборот, уменьшается.