Формы организации труда на сельскохозяйственных предприятиях. Определение потребности в рабочей силе для отрасли овощеводства

Под рациональной организацией труда понимают организацию труда, основанную на достижениях науки и передовом опыте, которая позволяет наиболее эффективно соединить технику и людей в едином производственном процессе, обеспечивает повышение производительности труда и сохранение здоровья человека. Она решают три взаимосвязанные задачи: экономическую — достижение высоких конечных результатов работы за счет улучшения использования трудовых ресурсов и средств производства, психофизиологическую — создание наиболее благоприятных условий для нормального функционирования и воспроизводства рабочей силы и социальную — всестороннее и гармоничное развитие личности и работника, повышение степени содержательности и привлекательности его труда.В практической деятельности на с/х предприятиях суще­ствуют различные формы организации труда: производственные бригады, меха­низированные звенья и отряды, посевные и уборочно-транспортные комп­лексы, рабочие группы и др.Постоянная производственная брига­да — основная форма организации тру­да. Различают следующие виды произ­водственных бригад: специализирован­ные — заняты производством одного ви­да продукции; комп­лексные— объединяют рабочих, обслу­живающих несколько разнородных по применяемой технологии отраслей хо­зяйства; отраслевые — заняты производ­ством нескольких однородных по тех­нологии видов продукции в составе од­ной отрасли хозяйства.Основной источник трудовых ресур­сов с/х предприя­тий — трудоспособные лица населенных пунктов, расположенных на терри­тории каждого хозяйства.Основой для расчета необходимой численности рабочих в растениевод­стве являются технологические карты на возделывание с/х культур и выполнение работ не­завершенного производства. Исходя из планового объема работ в расте­ниеводстве и норм затрат труда в рас­чете на 1 га, определенных в техноло­гических картах, исчисляют общие за­траты труда, в том числе тракторис­тов-машинистов. Среднегодовая численность трак­тористов-машинистов на работах в растениеводстве определяется деле­нием затрат их труда на годовой фонд рабочего времени тракториста-маши­ниста.Далее определяют возможный фонд рабочего времени и численность посто­янных рабочих конно-ручных работ в растениеводстве. Затем рассчитывают, сколько человеко-часов (человеко-дней) следует отработать сезонным и вре­менным рабочим. Поскольку сезон­ным и временным рабочим оплачива­емый отпуск не предоставляется, годо­вой фонд рабочего времени одного сред­негодового сезонного рабочего состав­ляет 2083 чел.-ч (6,83ч в день • 305 ра­бочих дней). Путем деления затрат тру­да сезонных и временных рабочих на их годовой фонд рабочего времени на­ходят численность этих категорий ра­ботников. Общая среднегодовая чис­ленность рабочих, занятых в растение­водстве, включает в себя трактористов-машинистов, постоянных, сезонных и временных рабочих на конно-ручных работах.