Окислительно-восстановительные методы объемного анализа основаны на применении окислительно-восстановительных реакций

Окислительно-восстановительными реакциями называются такие процессы, в которых происходит переход электронов от одних молекул, атомов, ионов (восстановителей) к другим (окислителям). В результате изменяются степени окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ:

Окисление – это процесс отдачи электронов атомом, молекулой, ионом, степень окисления при этом повышается:

Восстановление – это процесс присоединения электронов атомом, молекулой, ионом; степень окисления при этом понижается:

Окисление всегда сопровождается восстановлением и наоборот.

Окислительно-восстановительные процессы играют исключительно-важную роль в живых системах: снабжают их энергией, необходимым «строительным материалом» и участвуют в механизмах биорегуляции. С помощью регулируемого обмена веществ достигается постоянство содержания окислителей и восстановителей и продуктов их взаимодействия в организме, обеспечивая окислительно-восстановительный гомеостаз. Контроль окислительно-восстановительного гомеостаза, как и нахождение концентраций практически любых ионов биосред, осуществляется с помощью метода ионометрии.

Различные окислители: оксид марганца (1Y) - MnO₂, пероксид бария – BaO₂, бихромат калия – K₂Cr₂O₇ находят широкое применение при вулканизации стоматологических материалов.

В стоматологической практике для получения сополимерных материалов при нормальных температурах широко используют окислительно-восстановительные, или редокс-системы, на основе пероксида бензоила и замещенных анилинов. Данные вещества используют в качестве инициаторов процесса сополимеризации. Активаторами данного процесса могут выступать различные восстановители, такие как третичные ароматические амины, содержащие заместители, как в ароматическом кольце, так и при атоме азота.

Широкое применение в стоматологии получили самотвердеющие пластмассовые композиции (акриловые пломбировочные материалы). Возможность затвердения их при комнатной температуре обусловлена введением в их состав окислительно-восстановительных (редокс-) систем, состоящих из инициаторов и активаторов. Редокс-системы в отличие от обычных перекисных инициаторов (типа перекиси бензоила) способны регенерировать свободные радикалы при более низких температурах в результате окислительно-восстановительного процесса между инициаторами (окислителями) и активаторами (восстановителями).