Физиологические барьеры

Этот тип защиты включает температуру тела, рН и напря­женность кислорода в районе колонизации микроорганизмами, а также различные растворимые факторы. Со времен Пастера извес­тна резистентностъ кур к возбудителю сибирской язвы. Устойчи­вость птиц к Вaccilla anthracis обусловлена температурой их тела: 41-42°С. При такой температуре окружающей среды возбудитель прекращает размножение. Кислотность желудка — еще один барь­ер на пути проникновения патогенов в организм. Действительно, лишь очень немногие микроорганизмы способны преодолеть низ­кое значение рН желудочного сока. Растворимые факторы: лизоцим, интерферон, комплемент — также принимают участие в ес­тественной невосприимчивости. Лизоцим — гидролитический эн­зим секретов слизи — способен разрушать пептидогликановый слой клеточной стенки бактерий. Интерфероны — группа белков, про­дуцируемых вирусинфицированными или активированными клет­ками. Среди прочих иммунорегуляторных функций интерфероны способны прямо подавлять размножение вирусов. Комплемент — группа сывороточных белков, которые циркулируют в неактивной проэнзимной форме. Эти белки могут быть активированы различ­ными специфическими и неспецифическими иммунологическими механизмами, которые конвертируют их в активную форму. Ак­тивированные компоненты комплемента принимают участие в контролируемом энзиматическом каскаде, результатом действия которого является повреждение мембраны бактерий, или их опсонизация.