Показатели производства продукции растениеводства и урожайности с.-х. культур и угодий

Выход продукции растениеводства оценивается различными по содержанию и форме показателями. Сюда входит оценка продукции полеводства, овощеводства, плодоводства и других отраслей, сена естественных сенокосов, травы культурных пастбищ, зеленой массы, убранной с естественных угодий для подкормки и на силос, и др. Трава естественных угодий, использованная для выпаса скота, в стоимость валовой продукции не включается. Под урожаем понимают общий размер продукции данного вида (данной культуры), получаемой со всей площади посева этой культуры в хозяйстве. Этот показатель характеризует валовой сбор данной культуры. Урожайность есть средний размер той или иной продукции растениеводства с единицы посевной площади данной культуры (обычно в центнерах с гектара). Изучение производства валовой продукции растениеводства начинают с анализа выполнения плана валового сбора по всем сельскохозяйственным культурам. При этом определяют влияние на объем продукции основных факторов — размера посевной площади и урожайности сельскохозяйственных культур.

Сведения о свойствах почв можно получить в агрохимических лабораториях. Метеорологические условия характеризуются показателями за календарные периоды (год, весна, лето, осень и др.) или за периоды, соответствующие фазам развития растений, особенно критическим (от посева до выхода в трубку, от выхода в трубку до колошения, период цветения и др.). Важнейшие из них — увлажнение (количество осадков, запасы влаги в почве, относительная влажность воздуха), температура воздуха и почвы (в среднем и сумма за период), солнечная радиация, облачность, наличие суховеев и заморозков, величина снежного покрова и т.п. Экономические условия характеризуются уровнем интенсификации, технологией и организацией труда. Показатели рассматриваются в целом по растениеводству, а также по отдельным отраслям и культурам. Важно знать уровень вложений материальных средств в расчете на единицу земельной площади (обеспеченность основными средствами в целом и важнейшими видами, внесение удобрений, расход семян, воды при поливе, химических средств защиты растений и т. д.). Особое внимание необходимо обращать на качество вложений и степень их использования. Последний показатель в значительной мере зависит от уровня концентрации и специализации производства (они же в свою очередь влияют на уровни вложений), технологии и организации труда, что связано с квалификацией кадров и их заинтересованностью в результатах производства.