Составление калькуляции себестоимости изготовления изделия

Таблица 10 - Калькуляция

Смета затрат	Затраты на	Структура себестоимости
единицу руб.	программу
1. Сырье за вычетом отходов
2. Материал
3. Топливо для технологических целей
4. Энергия для технологических целей
5. Основная з/п технологических рабочих
6. Дополнительная з/п технологических рабочих
7. Отчисления на социальные нужды
8. Общепроизводственные расходы
Цеховая себестоимость			-
9.Общехозяйственные расходы
Производственная себестоимость			-
10.Внепроизводственные расходы
Полная себестоимость
11. Прибыль			-
Товарная продукция в действующих оптовых ценах без НДС			-

Затраты на 1р. товарной продукции = 13669140/15381962=0,88

Рентабельность продукции = Прибыль/ Полная себестоимость *100%
Рентабельность продукции = 1712822/13669140*100%=12,5%

Калькуляцию используют для планирования себестоимости продукции и установления обоснованных цен на продукцию работы и услуги. В калькуляции обобщаются затраты в денежной форме на производство и реализацию продукции конкретного вида. Калькуляция позволяет во время вскрыть внутренние резервы предприятия и в дальнейшем снизить их.

Для планирования и анализа себестоимости применяются два основных вида классификации: по статьям затрат и по экономическим элементам.

Статьями затрат называется перечень затрат на производство продукции в зависимости от места их возникновения и назначения.

Элементами затрат называется совокупность однородных по экономическому содержанию затрат независимо от места и цели их расхода.

Основным показателем, характеризующим уровень себестоимости продукции в целом по предприятию, служит показатель затрат на 1 рубль товарной продукции. Затраты на 1 рубль товарной продукции зависят в основном от трех факторов: структуры продукции, оптовых цен предприятия и уровня себестоимости продукции. Каждое изделие имеют свою рентабельность, поэтому структурные сдвиги при прочих равных условиях могут увеличить или уменьшить затраты на 1 рубль товарной продукции. Основным фактором снижения затрат на 1 рубль товарной продукции должно быть снижение себестоимости продукции.

Себестоимость продукции – это выраженное в форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость составляют основу для проектирования и установление цен на изделия, и через прибыль оказывает влияние на рентабельность производство и продукции.

Рентабельность – это прибыльность, доходность, определяется в процентах. Рентабельность показывает сколько прибыли получено на 1 рубль вложенных средств, на 1 рубль собственного капитала, на 1 рубль выручки и т.д. Рентабельность зависит от прибыли: чем выше прибыль, тем больше рентабельность предприятия.

Снижение себестоимости продукции в деревообрабатывающей промышленности можно планировать по следующим показателям: затраты на 1 руб. товарной продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции в процентах к предыдущему году.

Затраты на 1 руб. товарной продукции определяется по формуле

З = Ст/ Тп

Где Ст – полная себестоимость товарной продукции;

Тп – товарная продукция в оптовых ценах предприятия.

Затрат на 1 руб. товарной продукции исчисляются по плану и отчетным данным.

Положительный стороной показатетеля затрат 1 руб., товарной продукции является его непосредственная связь с себестоимостью и прибылью предприятия. В нем учитывается вся продукция, изготовляемая на предприятии, как сравнимая, так и не сравнимая.

6.3 Составление сметы затрат на производство

Таблица 11 – Смета затрат на производство

Элементы затрат	Затраты, руб.
1. Материальные затраты за вычетом отходов
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисление на социальные нужды
4. Амортизация основных фондов
5. Прочие затраты
Итого затрат

Смета затрат – это общий объем потребляемых ресурсов на производство и реализацию продукции.

Смета затрат на производство позволяет определить затраты на общий объем потребляемых ресурсов. Для выполнения всей производственной программы предприятия не зависимо от того, на какой вид продукции они были использованы.

Смета затрат включает в себя: материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных производственных фондов; прочие затраты.

- Материальные затраты – стоимость сырья, материалов, основных, вспомогательных, покупных полуфабрикатов. Приобретаемого со стороны топлива, электроэнергии, вспомогательных материалов.

- Заработная плата на оплату труда – основная заработная плата (повременная, сдельная), доплаты, премии, заработная плата, выданная в форме натуральной оплаты, компенсационные выплаты.

- Отчисления на социальные нужды – 34% от фонда оплаты труда. Обязательные отчисления устанавливаемые государством по нормам в следующие фонды: пенсионный фонд, фонд обязательного медицинского страхования, фонд социального страхования, фонд занятости.

- Амортизационные отчисления определяются от первоначальной стоимости по нормативам в деревообрабатывающем производстве.

- Прочие затраты – налоговые выплаты, сборы, отчисления и др.
7. Сводная ведомость технико-экономических показателей.

Таблица 12 - Основные технико-экономические показатели по цеху.

Наименование	Единица измерения	Показатели
1. Товарная продукция в оптовых ценах по цеху без НДС.	руб.
2. Численность всего персонала	чел.
3. Выработка продукция на одного работающего в оптовых ценах	руб.
4. Фонд оплаты труда	руб.
5. Среднегодовая зарплата одного работающего (с учетом выплаты из прибыли)	руб.
6. Себестоимость товарной продукции	руб.	-
7. Прибыль	руб.
8. Затраты на руб. товарной продукции	руб.	0,88
9. Рентабельность изделия	%	12,5
10. Трудоемкость одного изделия	чел.-ч.	2,0
11. Расценка на изделие	руб.
12. Число дней рабочих цеха	день	-
13. Число дней работы рабочего	день

В смету затрат на производство включаются все расходы основных и вспомогательных производств, связанные с выпуском и реализацией продукции, и услугами на сторону, капитальным строительством, капитальным ремонтом и непромышленным хозяйством предприятия, а также затраты на проектирование и освоение новых видов продукции, на научно – технических работ, являющимися расходами будущих периодов или непроизводственными. В смету не включается затраты на увеличение материальных запасов на складах предприятия, т.к. они не являются затратами на производство.

Точка безубыточности = Постоянные затраты/ (Цены – переменные затраты)

Точка безубыточности на данном предприятии составил 7025 шт. Если предприятие будет выпускать продукции более точки безубыточности, оно будет получать прибыль, а если нет, то останется в убытках.

Каждое предприятие, прежде чем начать производство продукции определяет, какую прибыль, какой доход получить. В общем виде издержки производства и реализации представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, сырья, и материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат ее производства и реализации.

По методам планирования, учета и распределения затрат классифицируются по экономическим элементам и по месту их осуществления. Это классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, т. к. в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

В ней собираются затраты по общности экономического содержания, но их назначение. Так, по элементу “Оплата труда” показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того, кокой категории работников он предназначен. Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Сменный разряд затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно – финансового плана предприятия: по материально – техническому снабжению, определяется потребность оборотных средствах и т. д.

Вместе с тем на основе сменного разряда нельзя определить конкретное направление и место использование затрат, что не позволяет анализировать эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов сметы невозможно определить себестоимость единицы выпускаемой продукции в разряде всего ассортимента, а также каждого наименования, группы, вида.

ВЕР = Постоянные затраты/Цена - переменные затраты на ед. продукции

штук

Постоянные затраты = общехозяйственные расходы + общепроизводственные расходы + внепроизводственные расходы

Постоянные затраты = 2347634+1444800+268022=4060456 рубля

Переменные затраты = Полная себестоимость - Постоянные затраты/ на программу

Переменные затраты = 13669140-4060456/10000=960 рубль

Заключение:

В данном курсовом проекте были рассчитаны основные технико-экономические показатели по цеху раскроя и первичной механической обработки с участком облицовывания пластей и кромок на выпуск обеденного стола.

Среди таких показателей был произведен расчет: количества и стоимости сырья и материалов, разработан план по труду, расчет потребного количества и стоимости электроэнергии и пара, определение стоимости основных фондов и расчет амортизационных отчислений, разработан план по себестоимости продукции, сводная ведомость технико-экономических показателей.

После проведенных расчетов выяснилось, что на 1 рубль товарной продукции приходится 88 копеек затрат. А получаемая прибыль составляет 12,5%, что показывает высокий процент рентабельности 12,5%. Высокие затраты предприятия ушли на сырье и материалы, также на общехозяйственные и общепроизводственные расходы.

Улучшение использования основных средств вот главная задача. Решение этой задачи означает увеличения производства продукции, повышение отдачи созданного производственного потенциала, улучшение баланса оборудования, снижение себестоимости продукции, рост рентабельности производства, накоплений предприятия.

Эффективное использование основных средств тесно связано и с другой ключевой задачей – с повышением качества выпускаемой продукции, так как

в условиях рыночной конкуренции пользуется спросом и быстрее реализуется высококачественная продукция. Для этого создаются автоматизированные системы управления. Они позволяют ускорить обработку необходимых материалов; сократить большой объем счетных работ, выполняемых с помощью простейших средств механизации; упорядочить систему документации и документооборота; получать многовариантные решения производственных задач; находить оптимальные решения вопросов.

Успешное функционирование основных средств зависит от того, на сколько полно реализуются экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования. Экстенсивное улучшение их использования предполагает, что, с одной стороны, будет увеличено время работы действующего оборудования в календарный период, а с другой – повышен удельный вес действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии.

Важнейшими направлениями увеличения времени работы оборудования являются:

-сокращение и ликвидация внутрисменных простоев оборудования путем повышения качества ремонтного обслуживания оборудования, своевременного обеспечения основного производства рабочей силой, сырьем, материалами, топливом, полуфабрикатами;

-сокращение целодневных простоев оборудования, повышение коэффициента сменности его работы.

Интенсивное улучшение использования основных средств предполагает повышение степени загрузки оборудования в единицу времени. Работа при оптимальном режиме техпроцесса обеспечивает увеличение выпуска продукции без изменения состава основных средств, без роста численности работающих и при снижении расхода материальных ресурсов на единицу продукции.

Интенсивность использования основных средств также повышается путем технического совершенствования орудий труда и технологии производства, путем ликвидации «узких мест» в производственном процессе, сокра щения сроков достижения проектной производительности техники, совершенствования научной организации труда, производства и управления, использования скоростных методов работы, повышения квалификации и профессионального мастерства работников.

Для того чтобы процесс производства проходил с максимальной отдачей необходимо снизить затраты на вспомогательные материалы и услуги вспомогательных цехов, потребление электроэнергии и пара, стараясь находить альтернативные методы отопления, использование энергосберегающих технологий, которые позволяют экономить значительную часть выше приведенных показателей. Все эти факторы, в конечном счете, сказываются на себестоимости продукции, а следовательно и цены на товар в целом.

Список литературы:

1. Н. А. Сафронов «Экономика организации» 2005г

2. В. В. Остапенко «Финансы предприятий» Учебное пособие 2003г

3. В. Г. Губарев «Основы экономики и предпринимательства»2003г

4. Е. Л. Контора «Экономика предприятия»2003г

5. А. И. Добрынин, Г. П. Журавлева «Общая экономическая теория»2002г

6. Т. В. Муравьева «Экономика фирмы»2002г

7. П. П. Табурчак «Экономика предприятия»2002г

8. Деревообрабатывающая промышленность 2/2005

9. Деревообрабатывающая промышленность 4/2005

10. Деревообрабатывающая промышленность 6/2005

11. Деревообрабатывающая промышленность 4/2007

12. С. И. Мугандин «Экономика организация и планирование деревообрабатывающего производства»

13. В. Я. Хрипач, Г. З. Суша «Экономика предприятия»

14. М.Н.Янкалевич «Анализ хозяйственной деятельности деревообрабатывающей предприятий»