 |
Главная Случайная страница Контакты | Мы поможем в написании вашей работы! | |
Организация подготовки производства к выпуску новой продукции
|
|
6.1.Сущность технической подготовки производства (ТПП).
6.2.Организация конструкторской подготовки производства (КПП).
6.3.Организация технологической подготовки производства (ТехПП).
6.4.Организационно-экоомическая подготовка производства (ОЭПП).
6.1
В условиях конкуренции ассортиментная политика предприятия должна быть направлена в будущее. Она должна учитывать, что все товары, независимо от успеха, со временем уходят с рынка, поэтому необходимо вести подготовку новых конкурентоспособных товаров.
Новый товар-это модификация существующего товара или нововведение, которое потребитель оценивает как самое значимое. Процесс разработки и освоения производства новой продукции на предприятии получил название технической подготовки производства новой продукции (товара рыночной новизны).
ТПП представляет собой комплекс технических, организационных, экономических, технологических и других мероприятий, обеспечивающих создание новой продукции.
Задачей ТПП является детализация достижений НТП и создание такой продукции, которая бы пользовалась спросом и по качественным параметрам высоко оценивалась бы потребителем.
ТПП представляет собой комплекс мероприятий, поэтому и состоит из нескольких этапов, таких как:
-научно-исследовательские мероприятия
-организационно-экономические и другие.
Научные исследования ─это комплексное исследование рынка, покупателей, конкурентов, поиск идей нового товара, оценка и отбор идеала, разработка концепции рыночной новизны товара и т.д. Этот этап на предприятии выполняет служба маркетинга.
На предприятиях различают 2 направления НИР:
1)НИР, которые выполняются одним из подразделений службы маркетинга и выполняемый по определённой тематике исследования;
2)НИР в системе НТП. По своей направленности подразделяются:
-теоретические;
-прикладные.
Результатом теоретических исследований является открытие.
Открытие- это установление неизвестных ранее объективно существующих закономерностей, свойств и явлений, которые вносят коренные изменения в уровень познания.
Прикладные НИР используют теоретические знания для применения их на практике. Они завершаются рекомендациями технических заданий на освоение новых продуктов.
На основе научных исследований в технической области появляются изобретения – это новое или существенно отличное техническое решение задачи в любой области, дающее положительный эффект.
6.2
Важным этапом ТПП является опытно-конструкторский этап - это комплекс работ по созданию конструкторской документации, изготовленный и опробированный новый образец. В пищевой промышленности этим занимается РУП «Белорусский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт НИИ пищевых продуктов», созданный 14.02.2001 постановлением СовМина.
КПП – это взаимосвязанные действия по созданию новых или совершенствованию имеющихся товаров. Содержание КПП зависит от типа производства, от отрасли. В массовом производстве она выполняется в наиболее полном объёме и состоит из следующих этапов:
1) техническое задание, в котором определяется основное значение будущего продукта, обосновываются технико-экономические параметры, специальные требования к продукции. Техническое задание разрабатывается на основе анализа достижений НТП, литературы и патентных источников.
2) техническое предложение основывается на обзоре лучших изделий аналогичного назначения отечественного и зарубежного производства. Оно основывается на документах в соответствии с требованиями и стандартами и содержит технико-экономическое обоснование.
3) эскизный проект. Здесь разрабатываются какие-то схемы и создаётся опытный образец изделия.
4) технический проект включает в себя общую характеристику и параметры изделия, а также составные его части. Даётся пояснительная записка с описанием всех составляющих продукта.
5) рабочая документация, т.е. разрабатываются необходимые документы, рабочие схемы, рецептуры для производства данного продукта.
Организация КПП из сфер АПК- самая сложная во второй сфере. Успех КПП зависит от комплексного проведения НИР по определённой целевой программе, т.е. НИР создаёт задел для оперативного проведения конструкторской и технологической подготовки производства. Необходимо так спланировать КПП, чтобы общие затраты были минимальными.
6.3
ТехПП – совокупность взаимосвязанных работ, которые обеспечивают технологическую готовность предприятия к выпуску новой продукции заданного качества, объёма и в установленные сроки. Применение совершенной технологии оказывает существенное влияние на уровень организации всего производства и на основные технико-экономические показатели.
ТехПП является важнейшей стадией ТПП и подчинена единой системе ТПП (ЕСТПП), которая предусматривает применение прогрессивных технологических процессов, технологической оснастки, оборудования, средств автоматизации и механизации.
Поскольку производство перерабатывающих предприятий АПК в основном организовано поточным методом, то подготовка сводится к последовательному проведению работ по следующим подэтапам:
1)разбивка технологического процесса выработки продукции по отдельным составным частям, установление стадий производственного процесса, операций;
2)расчёт производственных заданий и тактов технологических линий и операций;
3)определение необходимого количества оборудования и рабочих мест по операциям;
4)расчёт производственных заданий рабочим местам и оборудованию;
5)синхронизация потоков;
6)планировка поточных линий на соответствующих производственных площадях.
При подготовке завода к освоению новой продукции отраслевой НИИ разрабатывает технологию производства, производит расчёт обеспечения новой технологической линии электрической, тепловой энергией, водой и т.д.
Важным направлением ТехПП является подготовка рабочих для работы на новой технологической линии.
ТехПП начинается с разработки маршрутной технологии, которая заключается в определении последовательности выполнения основных технологических операций и закреплении их в цехах за определённой группой оборудования. ПО маршрутной технологии за каждым цехом и участком закрепляются определённые виды продукции, указывается оборудование, инструмент, специальность рабочих и разрабатываются нормы времени (Нвр) на выполнение операций.
При разработке комплексной технологии должны соблюдаться следующие требования:
1)новейшая технология должна охватывать все процессы обслуживания производства;
2)изменения и нерациональные процессы, выявленные при старой технологии, должны быть учтены при проектировании новой технологии;
3)все процессы обслуживания должны быть построены наиболее рационально и должны быть максимально механизированными, т.е. должны быть адаптированы к новой технологии.
По результатам технологической подготовки производства оформляется специальная документация. Во многих отраслях- это технологический регламент.
Важным условием является правильный выбор варианта техпроцесса. Возможность и необходимость выбора лучшего варианта технологии определяет то, что одну и ту же продукцию можно изготовить разными методами, а значит и с разными экономическими результатами. Поэтому необходимо сопоставить альтернативные варианты по ряду показателей, в первую очередь, по себестоимости продукции. В качестве натуральных показателей для сопоставления разных вариантов технологий используют:
1)трудоемкость основных и вспомогательных процессов;
2)норма расхода сырья, материалов, топлива, энергии на единицу продукции;
3)сложность оборудования и оснастки по сравниваемым вариантам;
4)потребность в производственных площадях.
Т.о., при выборе экономически рациональных технологических решений необходимо технико-экономическое обоснование различных вариантов.
6.4
ОЭПП ─ важный этап ТПП. Она включает в себя комплекс мер по организации производства и его планированию, а также по обеспечению производства новой продукции всем необходимым. Она состоит из следующих стадий:
1)составление плана-графика и сметы расходов на технологическую подготовку производства;
2)определение потребности в дополнительном оборудовании, материальных и энергетических ресурсах, рабочих кадрах;
3)разработка плановых калькуляций на новую продукцию;
4)оформление договорных отношений с поставщиками и потребителями;
5)создание нормативной базы, т.е. установление норм и нормативов по всем видам ресурсов;
6)организация труда и его оплата;
7)определение экономической эффективности производства новой продукции.
Существуют экономические и социальные критерии эффективности новой продукции.
К экономическим критериям относят:
1)экономия труда, которая выражается в росте производительности труда и снижении трудоёмкости продукции;
2)экономия материальных ресурсов;
3)качество продукции;
4)окупаемость и прибыльность.
К социальным критериям относят показатели, которые обеспечивают:
-улучшение условий труда;
-охрану окружающей среды;
-облегчение труда;
-уровень механизации труда;
-экологическую чистоту продукции.
На уровне предприятия к экономическим аспектам подготовки производства новой продукции относят также пересмотр планово-экономической информации, норм и нормативов, форм документации, действующей системы планирования, учёта и анализа с учётом специфики новой продукции.
Факторами, определяющими время освоения новой продукции, являются её новизна, степень готовности, наличие технической документации, уровень оснащённости и т.д. Задача в том, чтобы учесть влияние этих факторов на длительность периода освоения продукции и обеспечить условия по его сокращению.
Существуют 2 основные формы перехода на выпуск новой продукции:
1)с остановкой;
2)без остановки производства.
В каждой из этих форм выделяют:
1) последовательный метод перехода характеризуется тем, что производство новой продукции начинается после полного прекращения выпуска продукции, снимаемой с производства;
2) параллельный метод перехода характеризуется тем, что одновременно с сокращением объёма старой продукции происходит нарастание объёма новой. Здесь значительно сокращаются потери при освоении новой продукции. Для этого метода характерно постепенное замещение снимаемой с производства продукции вновь осваиваемой.
3) параллельно-последовательный метод перехода характеризуется тем, что на предприятии создаются дополнительные мощности, на которых начинается освоение нового продукта.
Важным условием организационной подготовки производства является квалификационная подготовка кадров.
Дата публикования: 2014-12-11; Прочитано: 1231 | Нарушение авторского права страницы | Мы поможем в написании вашей работы!
