Предмет,цель, задачи и методы агрохимии

Тема 1. Введение. Предмет и основные задачи агрохимии

1. Предмет, цель, задачи и методы агрохимии.

2. Место и связь агрохимии с другими науками.

3. История развития учения о питании растений и применении удобрений

4. Роль русских ученых в развитии агрохимии

5. Удобрение –основной фактор повышения урожая

6. Состояние и перспективы химизации земледелия в России

Предмет,цель, задачи и методы агрохимии

Агрономическая химия,или агрохимия – наука о взаимодействии растений, почвы и удобрений в процессе выращиванияс-х культур, о круговороте веществ в земледелии и использовании удобрений для увеличения урожая, улучшения его качества и повышения плодородия почвы.Современная агрохимия – теоретическая, биологическая и химическая дисциплина, имеющая прямую связь с практикой с/х производства.

В самом кратком определении агрохимия – это наука, изучающая питание растений и применение удобрений в целях повышения урожайности с-х культур. Предусматривает повышение плодородие почвы.

Агрохимия занимает центральное место среди агрономических дисциплин, т.к. применение удобрений – эффективное средство развития и совершенствования растениеводства.

Главная задача агрохимии– управление круговоротом и балансом химических элементов в системе почва – растение.

Классик Отечественной агрохимии академик Прянишников считал задачами агрохимии изучение круговорота веществ в земледелии и выявление тех мер воздействия на химические процессы, протекающие в почве и растении, которые могут повышать урожай или изменять его состав.

Цель агрономической химии– создание наилучших условий питания растений с учетом знания свойств различных видов и форм удобрений, особенностей их взаимодействия с почвой, определение наиболее эффективных форм, способов, сроков применения удобрений.

Развитие агрохимии в нашей стране неразрывно связано с деятельностью Д.Н.Прянишникова (1865-1948) окончил Петровскую академию. Практическое применение агрохимии, которая служит теоретической базой химизации земледелия, Прянишников рассматривал как мощное средство повышения производительности труда.

Д.Н.Прянишников отмечал,что «Россия должна избегнуть противоречия между улучшением питания населения и экспортом»,а для этого необходимо создать действительные избытки хлеба. Каким образом? Средствами обработки почвы, механизацией или химификацией, как в то время называли применение минеральных удобрений, или другими приемами. Не умоляя других средств повышения урожаев Прянишников выбрал химификацию.Он умел выбирать главное, в последствии выяснилось, что применение удобрений обеспечивает по крайней мере половину прибавки урожая от интенсивных приемов.

Научные интересы Прянишникова отличались широтой охватываемых вопросов. Под его руководством изучали фосфорное питание растений, в частности усвоение растениями фосфора из фосфоритов и применение фосфоритной муки в качестве удобрения. В связи с разработкой Соликамских калийных залежей Д.Н. Прянишников и его ученики выполнили ряд работ по использованию растениями калийных солей. Он всегда уделял большое внимание изучению роли биологического азота в земледелии, подчеркивал необходимость использования органических удобрений. Д.Н. Прянишников организовал работы по изучению действия микроэлементов на растения. Он доказал, что аммонийные соли являются равноценным источником азотного питания для растения, как и соли азотной кислоты. Прянишников доказал, что при распаде белков образуются аминокислоты, от которых в дальнейшем отщепляется аммиак. Много труда Прянишников затратил на изучение сроков, доз и способов внесения удобрений, размещения их в севооборотах, удобрения отдельных культур.

Как и большинство выдающихся ученых, Д.Н.Прянишников мог по праву гордиться огромной армией своих учеников, практически все отечественные специалисты агрономы, не говоря об агрохимиках в той или иной степени учились у него. Среди его учеников гордость отечественной науки академик Вавилов – великий агроном.

Под редакцией Д.Н. Прянишникова вышло 17 томов сборника Из результатов вегетационных опытов и лабораторных работ.При его участии были организован научный институт по удобрениям, ВИУА, Центральный НИИ с-х промышленности.

Фундаментальные труды Д.Н. Прянишникова в т.ч. агрохимия и азот в жизни растений и земледелии СССР, до настоящего времени используют для подготовки специалистов как в нашей стране, так и за рубежом. Благодаря плодотворной научной деятельности Д.Н. Прянишникова и созданной им российской школы агрохимиков. Агрохимия в нашей стране развивается на физиологической и биохимической основе, тесно связана с практическими задачами химизации земледелия.

В развитии агрохимии особенно большое значение имели работы русских ученых.

Ломоносов М.В. (1711-1765)– указывал на необходимость организовывать опытные поля в различных почвенных условиях.

Комов И.М. (1750-1792) сторонник изучения питания растений механизм и химический анализ почв, приготовлял компост.

Болотов А.Т. (1738-1833) разрабатывал вопросы удобрения почв, особенно органические удобрения. Его указания о хранении навоза в специальных навозохранилищах, в уплотненных кучах остаются правильными и до настоящего времени.

Работы А.Н. Энгельгардта(1832-1893) по применению извести, фосфоритов, калийных удобрений и сидератов.

Химика Д.И. Менделеева(1834-1907), который занимался разработкой технологии производства удобрений, методов химического анализа почв для оценки их плодородия и был организатором первых опытных станций, классические работы Тимирязева (1843-1920) по фотосинтезу и минеральному питанию растений, Гедройца (1872-1932) по химии почв и их взаимодействия с растениями.

Эти работы оказали неоценимую услугу в создании научных основ питания растений и применении удобрений.

Удобрения – один из основных факторов повышения урожаев с-х культур и плодородия почвы.

Разность между приходом и расходом элементов питания в почве составляет баланс элементов питания. Вынос элементов питания из почвы устанавливается количеством элементов питания, отчуждаемых из почвы урожаем основной и побочной продукции с единицы площади. Возврат элементов питания в почву определяется количеством элементов питания, возмещаемых с удобрениями,а также за счет поступления с семенами, пожнивно-корневымиостатками, в процессе фиксации молекулярного азота атмосферы, с осадками и др

Интенсивное земледелие ведет к расхищению естественного плодородия почв и дает низкую продуктивность пашни.

Получение высоких урожаев не возможно без создания оптимального уровня питания.

Лучше нет эколога, чем агрохимик знание почвы, растений,круговорота химических элементов в природе, их влияние на организм человека позволяет ему решать наиболее квалифицированно насущные проблемы.