Виды розничной торговой сети

В зависимости от организации торгового обслуживания различают:

Стационарная торговая сеть – это совокупность стационарных торговых объектов, включающих магазины и торговые центры, через которые реализуется основная масса потребительских товаров (80-85%). Размещают магазины в отдельно стоящих зданиях или на первых этажах жилых или административных зданий.

Преимущества стационарной торговой сети:

· обеспечение более широкого ассортимента товаров;

· применение прогрессивных форм продажи и дополнительно­го обслуживания покупателей;

· обеспечение условий для хранения и сохранности товар­но-материальных ценностей;

· создание оптимальных условий для подготовки к продаже, сортировки, обработки товаров;

· расширение возможностей для механизации и автоматиза­ции торгово-технологических процессов;

· обеспечение более высокой культуры обслуживания и созда­ние условий труда для работников торговли.

Основной недостаток стационарной торговой сети заклю­чается в относительной удаленности ее от обслуживаемого насе­ления.

Нестационарная торговая сеть – это совокупность нестационарных торговых объектов (без заглубленных фундаментов), независимо от приспособления к инженерным коммуникациям, используемых строительных конструкций и габаритов, в том числе передвижных.

Нестационарная торговая сеть включает в себя мелкорозничную торговую сеть (павильоны, киоски, палатки), а также передвижные средства развозной и разносной торговли.

К мелкорозничной торговой сети относят:

Павильон – это оборудованное строение модульного типа, имеющее торговый зал или без него и помещение для хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.

Киоск – оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца, на площади которого хранится товарный запас.

Палатка – легко возводимая сборно-разборная конструкция, не имеющая торгового зала и помещений для хранения товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади которого размещен товарный запас, как правило, на один день торговли.

Преимущества мелкорозничной торговой сети: большая подвижность, возможность быстро развертываться и перемещаться, на ее строительство и эксплуатацию не требуется больших затрат.

Недостатки: узость ассортимента, трудности хранения товаров и контроля за соблюдением правил торговли, неудобства в работе продавца, высокая трудоемкость торгово-технологического процесса.

Передвижная торговая сеть предназначена для организации торговли в тех местах, где отсутствует сеть магазинов, автоматов, павильонов, киосков, и делиться на развозную и разносную.

Развозная торговая сеть – это часть нестационарной торговой сети, характеризующаяся размещением торговых объектов на транспортных средствах. Это автомагазины, автофургоны, вагоны-магазины, судомагазины, автоцистерны.

Разносная торговая сеть – это часть нестационарной торговой сети, характеризующаяся продажей товаров с переносных приспособлений. Применяется для обслуживания в местах массового отдыха, на железнодорожных платформах, стадионах, в поездах, самолетах гражданской авиации, при продаже цветов, газет, книг, мороженного и некоторых других товаров.

К передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся также торговые автоматы.