Задачи практики

В ходе практики студент изучает учредительные документы, нормативно-правовую базу, определяющую содержание хозяйственной деятельности базового места ознакомительной практики. Также он собирает сведения об участниках регионального рынка туристических услуг, классифицирует географию и особенности размещения объектов туризма. Присутствует в офисе туркомпании при оформлении заявок граждан (юридических лиц) на оказание услуг. Посещает различные туристские мероприятия. Собирает отзывы о деятельности туристских организаций. Диагностирует рекламную практику туристских организаций в СМИ. Участвует в мероприятиях и акциях проводимых турфирмой.

Данный вид практики проводится в форме посещения крупных выставочных мероприятий, а также гостиниц, предприятий торговли и общественного питания. В ходе учебно-ознакомительной практики студенты знакомятся с общей организацией деятельности предприятия, получая вторичную информацию из сети Интернет (web – сайты предприятий, информационные порталы, электронные библиотеки и пр.), печатных изданий справочного и рекламного характера, а также организуют сбор первичной информации посредством опросов и интервью с сотрудниками предприятий (организаций).

В соответствии с направлениями подготовки 100400.62 «Туризм», 100100.62 «Сервис», 080200.62 «Менеджмент» в качестве мест практики целесообразно использовать следующие организации:

· сектор средств размещения (гостиницы, отели, мотели, пансионаты, санатории и т.д.)

· туристические фирмы и агентства

· сектор питания (рестораны, кафе, бары, предприятия быстрого питания и т. д.)

· сектор развлечения, досуга и спорта (спортивные и развлекательные центры, казино, клубы, салоны красоты, экскурсионные бюро, музеи, историко-культурные центры и т. д.)

· сектор фирм и организаций по проведению выставок, ярмарок, конференций.