Введение. Дисциплина «Экономика сельского хозяйства» изучается студентами инженерных специальностей и включает следующие основные разделы: экономические основы

Дисциплина «Экономика сельского хозяйства» изучается студентами инженерных специальностей и включает следующие основные разделы: экономические основы сельскохозяйственного производства; рыночные отношения в сельскохозяйственном производстве; земля как основное средство производства; производственные фонды и пути улучшения их использования, экономика материально-технического обеспечения, трудовые ресурсы и производительность труда; издержки производства и себестоимость продукции; ценообразование и цены в условиях рынка; экономика технического сервиса, экономическая эффективность производства продукции земледелия и животноводства, расширенное воспроизводство и накопление; инвестиции и экономическая эффективность их использования.

В рамках лекционного курса студенты изучают состояние сельского хозяйства на каждом этапе его развития, происходящие в нём процессы. Познание конкретных условий объективно действующих экономических законов развития рыночной экономики на основе использования статистических материалов и их предобразования позволяет правильно понимать перспективу дальнейшего развития сельскохозяйственного производства.

Целью выполнения практических заданий, представленных в данном пособии, является расширение, систематизация и углубление теоретических знаний по изучаемой дисциплине, а также приобретение навыков расчёта оценочных показателей и анализа состояния и тенденций развития отраслей сельского хозяйства.

В процессе выполнения практических заданий проявляется способность студента систематизировать данные годовых отчётов, грамотно и логически обоснованно излагать свои мысли при анализе полученных данных, использовать знания экономических законов, уметь применять систему экономических показателей при решении практических задач.

Обязательным условием при сдаче практических заданий на проверку преподавателю является написание выводов после каждой таблицы. В выводах необходимо рассмотреть в динамике изменения показателей и охарактеризовать данные изменения с точки зрения экономической эффективности использования ресурсов предприятием и получения конечного результата. Выводы оформляются на отдельном листе разборчивым почерком.

Аудиторные практические занятия содержательно подразделяются на семинары и практики, неаудиторная работа – на подготовку к ним и к итоговому контролю. В соответствии с этим методическое пособие структурировано с включением в его состав четырёх разделов, соответствующих видов выполняемой по изучению дисциплины работы и списка рекомендуемой литературы.