Животноводства

Животноводство – вторая важнейшая отрасль сельского хозяйства, основными задачами анализа работы которой являются:

- определение роли животноводства и каждой его отрасли в хозяйстве;

- оценка выполнения плана производства продукции, воспроизводства стада;

- повышение продуктивности животных;

- определение причин отклонения от плана;

- изучение и распространение передового опыта;

- вскрытие имеющихся резервов и выработка мероприятий по их использованию.

Анализ работы отрасли животноводства следует проводить за определенный период времени – год, полугодие, квартал, месяц, а по отдельным показателям – ежедневно, за пять, десять дней.

Валовая продукция животноводства в натуральном выражении состоит из продукции, полученной при выращивании скота и птицы (приплод, прирост живой массы) и продукции, полученной при хозяйственном использовании животных (молоко, яйца, мед).

По каждому виду продукции животноводства план валового производства анализируется в натуральных единицах сравнением фактического объема с плановым, с уровнем производства продукции за ряд предыдущих лет.

После анализа итогов работы животноводства в целом по предприятию в таком же порядке рассматривается выполнение плана и динамика производства продукции по каждому подразделению отрасли.

Для того чтобы дать общую оценку выполнения плана по производству продукции животноводства, надо все виды продукции оценить в денежном выражении. Для этого выполнение плана оценивают в сопоставимых ценах. Сравнивая фактический объем произведенной продукции по указанным (сопоставимым) ценам с плановым, можно оценить выполнение плана производства валовой продукции как по отдельным ее видам, так и по хозяйству в целом.