Отличие концепций теории управления США и Японии 1 страница

Пузырьковидная железа (/) — парная, сложная, трубчато­альвеолярная. У быка, барана и хряка крупная, бугристая, длиной 8-15 см, у жеребца гладкая, грушевидная. Расположена дорсальнее мочевого пу­зыря. Главный выводной проток железы открывается вместе с семяпрово­дом в начало мочеполового канала. Железа вырабатывает густой клейкий секрет. Высказывается мнение, что он служит для питания спермиев, а также может образовывать влагалищную пробку в половых путях самки, препятствующую вытеканию спермы.

Предстательная железа (12) состоит из застенной и при­стенной частей. Застенная часть — тело железы длиной 2-4 см распо ложено поперёк шейки мочевого пузыря и мочеполового канала. У бара­на тело железы не развито. У жеребца с двух сторон от тела (перешейка) отходят крупные боковые доли. Пристенная, или рассеянная, часть за­легает в стенке тазовой части мочеполового канала. Железа сложная, альвеолярно-трубчатая, протоки её открываются в мочеполовой канал. Её секрет поддерживает двигательную активность спермиев и, по неко­торым данным, нейтрализует кислую среду влагалища.

Луковичная (бульбоуретральная) железа (13) парная, сложная, альвеолярно-трубчатая, расположена на конце тазовой части мочеполового канала. У быка и жеребца имеет размеры 3-4 см, у бара­на — 1-2 см. Прикрыта луковично-кавернозной мышцей. У хряка длина железы достигает 12 см. Секрет её, вероятно, предохраняет спермин от остатков мочи в мочеполовом канале.

Половой член (лат. penis, греч. phallos) (Рис. 133, 134) — орган совокупления. В нём различают корень, тело и головку. На всём протя­жении он построен из плотной соединительной ткани и кавернозных тел и содержит мочеполовой канал. Плотная соединительная ткань фор­мирует белочную оболочку, от которой отходят перегородки — трабеку­лы. Б трабекулах много коллагеновых и эластических волокон, гладко­мышечных клеток. Между трабекулами образуются ходы и расширения, выстланные эндотелием, — каверны, представляющие собой видоизме­нённое сосудистое русло, наполняемое при эрекции кровью внутренних срамных вен. Обильный приток крови к кавернам во время полового возбуждения приводит к увеличению и напряжению полового члена — эрекции. В дорсальной стороне пениса проходят сосуды. На вентральной его стороне имеется желобок, в котором залегает мочеполовой канал. Корень и тело полового члена закрыты снаружи кожей туловища. В об­ласти головки кожа образует складку — препуций.

У быка половой член длинный (до 100 см) и сравнительно тонкий (2,5-3 см). Корень пениса начинается ножками от седалищных бугров, прикрыт луковично-кавернозными мышцами. Объединяясь, ножки пере­ходят в длинное тело с S-образным изгибом. Кавернозные тела в пенисе быка развиты слабо, поэтому при эрекции не происходит его заметно­го утолщения. Удлиняется он за счёт распрямления 5-образного изгиба. Возвращается в исходное положение в результате сокращения мышцы ре­трактора пениса, которая закрепляется одним концом на крестцовых и хвостовых позвонках, другим — на S-образном изгибе пениса. Перед го­ловкой пенис сужается — формируется шейка головки. На головке пени­са быка, барана, козла различают колпачок головки. У быка мочеполовой канал не выходит за пределы колпачка головки. Конечный его участок проходит в спиралеобразном жёлобе с левой стороны головки. У бара­на и козла мочеполовой канал выходит на 2-3 см дальше головки в виде узкого (2-3 мм), у барана изогнутого, у козла прямого отростка.

У хряка половой член по строению сходен с пенисом быка, но меньших размеров (45-50 см), и головка спиралевидно закручена.

У жеребца половой член не имеет S-образного изгиба, тело упло­щено с боков, хорошо развиты кавернозные тела в теле и головке. Голов­ка широкая с утолщением на конце — венчиком головки. Мочеполовой канал не выступает за пределы головки: открывается в ямке головки. При эрекции пенис сильно увеличивается в объёме и длине, диаметр венчика головки достигает 12—15 см. Мышца — ретрактор пениса —_; тянется по вентральной стороне пениса от первых хвостовых позвонков до головки пениса.

Препуций (praeputium), или крайняя плоть, — складка кожи, скры­вающая передний конец пениса. Препуций быка и хряка имеет длину 30- 45 см, у барана — 10-18 см. В препуции самцов рогатого скота и свиньи различают два листка: наружный и внутренний. Оба они имеют такое же строение, как и кожа. Внутренний листок переходит в слизистую оболоч­ку мочеполового канала, содержит трубчатые препуциалъные железы, вы­деляющие пахучий секрет — смегму, выполняющий функцию иммунной защиты, и лимфатические узелки. Между листками препуция имеется щелевидное пространство. Наружное отверстие препуция расположено немного дальше пупка и окружено длинными волосами. Передняя часть препуция более широкая, задняя — узкая. Между ними располагаются кольцевые поперечные складки. Сокращаясь, они отгораживают голов­ку пениса от окружающей среды. Препуций хряка в дорсальной стенке имеет мешковидное выпячивание (дивертикул) с большим количеством желёз, достигающий глубины 9 см и ширины 12 см. Препуций жеребца двойной: наружный и внутренний. Каждый из них состоит из двух лист­ков: наружного и внутреннего. При эрекции внутренний препуций рас­правляется, допуская значительное удлинение пениса.

34. Анатомо-гистологическое строение спинного мозга и спинномозговых нервов.

Спинной мозг (medulla spinalis) {Рис. 156) лежит в позвоночном канале, занимая примерно ²/₃ его объёма. У крупного рогатого скота и лошади его длина равна 1,8-2,3 м, масса 250-300 г, у свиньи — 45-70 г. Он име­ет вид цилиндрического тяжа, несколько сплюснутого дорсовентрально. Чёткой границы между головным и спинным мозгом нет. Считается, что она проходит на уровне краниального края атланта. В спинном моз­ге различают шейную, грудную, поясничную, крестцовую и хвостовую части, по месту отхождения соответствующих спинномозговых нервов. Участок спинного мозга между двумя соседними спинномозговыми нер­вами называется нейросегментом. В эмбриональный период развития спинной мозг заполняет весь позвоночный канал и по размерам нейро­сегменты соответствуют размерам сомитов, но в связи с увеличением скорости роста скелета с плодного периода разница в их длине стано­вится всё больше. В результате мозг у крупного рогатого скота оканчи­вается на уровне 4-го, у свиньи в области 6-го поясничного позвонка, у лошади — в области 1-го сегмента крестцовой кости. Вдоль спинного мозга по его дорсальной стороне проходит срединная дорсальная борозда (жёлоб). От неё вглубь отходит соединительнотканная дорсальная пере­городка. По бокам от срединной борозды идут более мелкие дорсальные латеральные борозды. По вентральной стороне идёт глубокая срединная вентральная щель, а по бокам от неё — вентральные латеральные бо­розды (желоба). В конце спинной мозг резко сужается, образуя мозговой конус, который переходит в концевую нить. Она образована оболочками мозга и оканчивается на уровне первых хвостовых позвонков.

В шейной и поясничной частях спинного мозга имеются утол­щения. В связи с развитием конечностей в этих участках увеличивается количество нейронов и нервных волокон. У свиньи шейное утолщение сформировано 5-8-м нейросегментами. Его максимальная ширина, на уровне середины 6-го шейного позвонка, равна 10 мм. Поясничное утолщение приходится на 5-7-й поясничные нейросегменты.

В каждом сегменте от спинного мозга отходит двумя копешками пара спинномозговых нервов: справа и слева. Дорсальный корешок отходит от дорсальной латеральной борозды, вентральный корешок — от вентраль­ной латеральной борозды. Два корешка объединяются в спинномозговой нерв ещё внутри позвоночного канала. Из позвоночного канала спинно­мозговые нервы выходят через межпозвоночные отверстия. Нейросег­менты бывают разной длины и часто по размерам не соответствуют дли­не костного сегмента. В результате спинномозговые нервы отходят под разным углом. Многие из них проходят некоторое расстояние внутри позвоночного канала до выхода из межпозвоночного отверстия своего сегмента. В каудальном направлении это расстояние увеличивается, и из нервов, идущих внутри позвоночного канала, позади мозгового конуса, образуется как бы кисточка, названная «конским хвостом».

Гистологическое строение. На поперечном разрезе спинного моз­га невооруженным глазом видно деление его на белое и серое вещество.

Серое вещество находится в середине и имеет вид буквыН, или летящей бабочки. В его центре видно небольшое отверстие — по­перечный разрез центрального спинномозгового канала. Участок серого вещества вокруг центрального канала называется серой спайкой. От неё вверх направлены дорсальные столбы (на поперечном разрезе - /иш), вниз — вентральные столбы (рога) серого вещества. В грудной п нож ничной частях спинного мозга по бокам вентральных столбов есть утол щения — латеральные столбы (рога) серого вещества. В состав серого вещества входят мультиполярные нейроны и их отростки, не покрытые миелиновой оболочкой, а также нейроглия. Нейроны разных участком спинного мозга отличаются по структуре и функции. В связи с этим м нём выделяют различные зоны, слои и ядра.

Основная масса нейронов дорсальных столбов является ассоциа'п i м ными, вставочными нейронами, которые передают поступающие к ним нервные импульсы или к моторным нейронам, или в ниже- и вышележа­щие участки спинного мозга, а затем — в головной мозг. К дорсальным столбам подходят аксоны чувствительных нейронов спинномозговых ганглиев. Аксоны входят в спинной мозг в области дорсальных латераль ­ных борозд в виде дорсальных корешков. Степень развития дорсальных столбов (рогов) находится в прямой зависимости от степени чувстмп тельности.

В вентральных рогах (столбах) залегают моторные нейроны. Это самые крупные мультиполярные нервные клетки спинного мозга. Их ак ­соны образуют вентральные корешки спинномозговых нервов, отходи щие от спинного мозга в области вентральной латеральной борозды. Pin витие вентральных рогов зависит от развития локомоторного аппарата.

В латеральных рогах лежат нейроны, принадлежащие симпатп ческой нервной системе. Их аксоны покидают спинной мозг в составе вентральных корешков и формируют белые соединительные ветви по граничного симпатического ствола.

Белое вещество образует периферию спинного мозга. В обла сти утолщений мозга оно преобладает над серым веществом. Состоит из миелиновых нервных волокон и нейроглии. Миелиновая оболочка волокон придаёт им беловато-желтоватый цвет. Дорсальной перегород­кой, вентральной щелью и столбами (рогами) серого вещества белое вещество делится на канатики: дорсальные, вентральные и латеральные. Дорсальные канатики не соединяются между собой, так как дорсалыти перегородка доходит до серой спайки. Латеральные канатики разобще ны массой серого вещества. Вентральные канатики сообщаются между собой в области белой спайки — участка белого вещества, лежащего меж­ду вентральной щелью и серой спайкой.

Комплексы нервных волокон, проходящие в канатиках, образуют проводящие пути. Более глубоко лежащие комплексы волокон образу­ют проводящие пути, соединяющие между собой различные’Сегменты спинного мозга. В сумме они составляют собственный аппарат спинно го мозга. Более поверхностно расположенные комплексы нервных поло кон формируют афферентные (чувствительные, или восходящие) п:>ф

ферентные (двигательные, или нисходящие) проекционные проводящие пути, соединяющие спинной мозг с головным.

Чувствительные пути из спинного мозга в головной идут в дор­сальных канатиках и в поверхностных слоях латеральных канатиков. Двигательные пути из головного мозга в спинной идут в вентральных канатиках и в средних участках латеральных канатиков.

О бразование и ветвление спинномозговых нервов (Рис.162). Сме­шанный спинномозговой нерв образуется в результате слияния двух корешков: дорсального и вентрального. Вентральный корешок образо­ван аксонами моторных нейронов вентральных столбов (рогов) серого вещества спинного мозга. Через вентральный корешок в грудопояснич­ном отделе выходят и вегетативные (симпатические) волокна. Дорсаль­ный корешок образован аксонами чувствительных нейронов, лежащих тут же, в спинномозговом ганглии. Корешки объединяются ещё в по­звоночном канале, и через межпозвоночные отверстия каждого сегмента выходит пара смешанных спинномозговых нервов. Дендриты чу метни тельных нейронов входят в состав спинномозгового нерва в качество cm афферентных волокон, аксоны двигательных нейронов — в качестве: >ф ферентных волокон. По выходе из позвоночного канала каждый сини номозговой нерв делится на дорсальную, вентральную и возвратную (оболочечную) ветви, а каждая из них, в свою очередь, на медиальную и латеральную. Дорсальные ветви иннервируют дорсальную мускулатуру, позвонки, соответствующие участки кожи, вентральные — остальную мускулатуру, кожу ствола тела и конечностей, возвратные — оболочки мозга. Дорсальные и вентральные ветви являются смешанными, а воз­вратные — чувствительными. Спинномозговые нервы, так же, как и по­звоночный столб, делят на шейные, грудные, поясничные, крестцовые и хвостовые. Число пар нервов в каждом отделе соответствует количеству костных сегментов, кроме шейных и хвостовых.

35. Черепно-мозговые нервы.

36. Строение органа слуха.

С татоакустический (преддверноулитковый) орган, или ухо (auris), со­стоит из наружного, среднего и внутреннего уха и является перифе­рической частью анализаторов слуха и равновесия. Промежуточная часть — статоакустический нерв. Центры расположены в ядрах продол­говатого и среднего мозга, в височной доле коры головного мозга и в мозжечке. Наружное и среднее ухо — это вспомогательные образования. Во внутреннем ухе расположен рецепторный аппарат, построенный из вторичночувствующих сенсоэпителиальных клеток.

Наружное ухо состоит из ушной раковины, наружного слухового прохода и заканчивается барабанной перепонкой. Ушная ракови­на — это кожная складка в виде рупора, покрытая волосами и содержа­щая в своей основе эластический хрящ. У основания ушной раковины располагается жировая подушка. Мышцы ушной раковины многочис­ленные и у домашних животных хорошо развиты, особенно у лошади и собаки.

Наружный слуховой проход начинается от основания ушной рако­вины и сначала имеет вид хрящевой, а затем костной трубки, входящей в состав барабанной части височной кости. Слизистая оболочка наружно­го слухового прохода и основания ушной раковины покрыта многослой­ным плоским эпителием и содержит сальные и видоизменённые потовые железы. Смешанный секрет этих желёз образует ушную серу, которая предохраняет наружное ухо от загрязнения.

Среднее ухо (Рис. 170) расположено в костном барабане (барабан­ном пузыре) височной кости и представляет собой барабанную полость, заполненную воздухом с заключёнными в ней слуховыми косточками, их связками и мышцами. Большая часть барабанной полости имеет костные стенки. Латеральная стенка образована барабанной перепонкой. В меди­альной стенке есть 2 окна — овальное и круглое, ведущие во внутреннее ухо и затянутые перепонками. В переднюю стенку узким отверстием от­крывается глоточно-барабанная (евстахиева) труба.

Барабанная перепонка — соединительнотканная пластинка, отго­раживающая наружный слуховой проход от полости среднего уха. Она передаёт колебания воздуха, возникающие под влиянием звука, слуховым косточкам. К центру барабанной перепонки своей рукояткой прикре­плён молоточек. Головкой он соединён суставом с наковальней. Нако­вальня суставом соединена со стремечком, которое вправлено в оваль­ное окно преддверия, ведущее во внутреннее ухо. Колебания барабанной перепонки передаются подвижно соединённым слуховым косточкам и через овальное окно — внутреннему уху. Слуховые косточки удержи­ваются в своём положении связками и имеют несколько мышц, степень напряжения которых регулирует влияние на них звука разной силы.

Слуховая (глоточно-барабанная) труба соединяет барабанную полость с полостью глотки. Её стенки в начальных участках образова­ны хрящом, затем — костью. Воздух, поступающий по слуховой трубе, выравнивает давление в барабанной полости с давлением в наружном слуховом проходе. У лошади с барабанной полостью и слуховой трубой связан костный пузырь, расположенный по соседству с полостью средне­го уха. Это ячеистый резервуар, в котором гасятся явления резонанса.

Внутреннее ухо расположено в каменистой части височной кости и состоит из костного лабиринта, внутри которого, повторяя его форму, находится перепончатый лабиринт. В определённых местах перепонча­того лабиринта расположены слуховые и вестибулярные рецепторы.

Костный лабиринт состоит из трёх частей: преддверия, полу­кружных каналов и улитки. Всё пространство внутри костного лабирин­та, свободное от перепончатого лабиринта, заполнено жидкостью — пе- рилимфой.

Преддверие, в соответствии с названием, является передней частью сложного по форме лабиринта. Это небольшая округлая полость (у ло­шади диаметром 5 мм), в стенках которой имеется ряд отверстий, соеди­няющих преддверие как с другими частями лабиринта, так и со средним ухом. Два отверстия в латеральной стенке преддверия, граничащей со средним ухом, закрыты. В овальное окно преддверия вставлено стремеч­ко, круглое окно затянуто мембраной. В задней стенке преддверия име­ются отверстия, ведущие в полукружные каналы, в передней стенке — вход в улитку В медиальной стенке имеются отверстия, через которые выходит слуховой (статоакустический) нерв.

Каудодорсально от преддверия лежат 3 полукружных канала диаме­тром 0,5 мм в трёх взаимно перпендикулярных плоскостях: фронталь­ной, сагиттальной и сегментальной. У основания каналов имеются рас­ширения — ампулы.

Улитка (Рис. 171) лежит ниже преддверия в виде спирально свёрну­того канала (как прудовик) из 2-4-х завитков. По оси улитки идёт кост­ный стержень, от которого внутрь полости улитки отходит спиральная пластинка (как нарезка шурупа), намечающая разделение полости улит­ки на 2 лестницы: барабанную (тимпанальную), а поверх неё лестницу преддверия (вестибулярную). Стержень имеет спиральный канал, в кото­ром находится спиральный ганглий.

Перепончатый лабиринт в полукружных каналах и улитке повторяет форму костного лабиринта. В преддверии образует 2 утолще­ния: овальный (маточка) и округлый мешочки. Перепончатый лабиринт заполнен жидкостью — эндолимфой. Овальный мешочек сообщается с полукружными каналами. В местах перехода полости овального мешочка в каналы также образуются расширения — ампулы. Округлый мешочек сообщается с улиткой.

Рецепторный аппарат органа равновесия расположен в оп­ределённых участках мешочков преддверия и ампул полукружных кана­лов. В овальном и округлом мешочках эти участки называются пятнами, в ампулах — гребешками. Они состоят из вторичночувствующих волос- ковых клеток нескольких типов и опорных клеток. Волосковые клетки на апикальном полюсе несут несколько десятков неподвижных волосков и один подвижный. Волоски погружены в студенистую мембрану, в кото­рую включены кристаллы СаС0₃ (карбоната кальция) — отолиты, или статоконии. Базальные концы волосковых клеток оплетены дендрита- ми клеток вестибулярного ганглия, который расположен во внутреннем слуховом проходе. При изменении положения головы студенистая мем­брана с отолитами перемещается и раздражает волосковые клетки. Воз­буждение передаётся через синапсы дендритам клеток вестибулярного ганглия и оттуда по статоакустическому нерву — в головной мозг.

Рецепторный аппарат органа слуха заключён в перепончатый ка­нал улитки, который имеет вид спиральной трубки треугольного сече­ния. Стороны перепончатого треугольника расположены так, что одна из них перегораживает канал костной улитки, начинаясь от спиральной пластинки и заканчиваясь у противоположной стенки костной улитки. Образуется основная мембрана, полностью перегораживающая канал костной улитки на две лестницы: барабанную (под основной мембра­ной) и лестницу преддверия (сверху). Лестницы соединяются между со­ бой только в куполе улитки. Вторая сторона перепончатой улитки приле­жит к наружной стенке костной улитки, присоединяясь к ней спиральной связкой. Третья сторона, называемая преддверной (вестибулярной, или рейснеровой) мембраной, соединяет концы двух предыдущих и отгра­ничивает полость перепончатой улитки от лестницы преддверия. На основной мембране вдоль всей перепончатой улитки расположен спи­ральный (кортиев) орган — рецепторный аппарат органа слуха. Состоит он из эпителиальных клеток, среди которых несколько видов опорных и четыре ряда вторичночувствующих (сенсоэпителиальных) волосковых (слуховых) клеток. Над ними нависает покровная (кортиева) мембрана, в желеобразную массу которой погружены волоски (стереоцилии) во­лосковых клеток. Количество, длина и угол наклона стереоцилий на во­лосковых клетках различны. Базальные полюса волосковых клеток опле­тены дендритами клеток спирального ганглия.

Восприятие слуховых раздражений. Колебания воздуха застав­ляют колебаться барабанную перепонку и связанный с ней молоточек. По системе слуховых косточек через овальное окно преддверия колеба­ния передаются перилимфе преддверия, а оттуда — перилимфе лестни­цы преддверия улитки. В области купола улитки колебания передаются перилимфе барабанной лестницы, что заставляет колебаться основную мембрану спирального органа. При этом часть волосковых клеток каса­ется покровной мембраны и возбуждается. Возбуждение передаётся ден- дритам клеток спирального ганглия и оттуда в виде нервного импульса по слуховому нерву поступает в центральную часть анализатора — в го­ловной мозг.

37. Ротоглотка. Особ. Строения у разных видов с/х ж-х. Строение зуба.

Ро товая полость (cavum oris) (Рис. 108) является начальным отделом пищеварительной трубки. Стенки её образованы костями лицевого (вис­церального) черепа и мышцами, связанными с ним. К органам ротовой полости относятся: губы, щёки, зубы, дёсны, язык, твёрдое и мягкое нёбо, слюнные железы, миндалины. Функции ротовой полости: захват пищи, её предварительная механическая обработка (пережёвывание), формирование пищевого кома, его увлажнение и ослизнение, начальные этапы расщепле­ния углеводов, определение вкуса пищи. Кроме того, ротовая полость уча­ствует в осуществлении защитной функции, в издавании звуков.

Костный остов ротовой полости образован верхнечелюстной, нёб­ной, резцовой и нижнечелюстной костями. Вход в ротовую полость — ротовая щель — находится между губами. Выход в глотку— зев — между мягким нёбом и корнем языка. Часть ротовой полости, отграниченная снаружи губами и щеками, а изнутри зубами и дёснами, называется пред­дверием ротовой полости.

Губы (labia) — кожно-мышечные складки, ограничивающие рото­вую щель. Место соединения верхней и нижней губ называется спайкой. Спайки обрамляют угли рта. Снаружи губы покрыты кожей с волосами, изнутри — слизистой оболочкой с многослойным плоским эпителием. В основе губ залегает круговая мышца рта, в которую вплетаются лице­вые мышцы. Это позволяет не только сжимать ротовое отверстие, но и двигать губами. В основе слизистой оболочки губ, особенно в углах рта, залегают пристенные губные железы, открывающиеся своими протоками в преддверие ротовой полости. Губы богаты чувствительными нервными окончаниями.

У крупного рогатого скота губы безволосые, малоподвиж­ные. Верхняя губа сливается с областью ноздрей, образуя носогубное зер­кальце. Нижняя губа короткая, толстая, прикрыта верхней. Подбородок раздвоен. У овцы губы очень подвижны, покрыты волосами. Верхняя губа несколько раздвоена. У лошади губы тонкие, длинные, очень подвижные и чувствительные, поросшие вибриссами и нежными короткими воло­сами. У свиньи губы малоподвижные, узкие, с небольшим количеством волос. Верхняя губа переходит в хоботок, нижняя заострена.

Щёки (buccae) — кожно-мышечные пластинки, образующие бо­ковые стенки ротовой полости. Снаружи они покрыты кожей с волоса­ми, среди которых встречаются чувствительные синуозные волосы. Под кожей расположена щёчная мышца. Изнутри щёки выстланы слизистой оболочкой с многослойным плоским эпителием. У жвачных слизистая оболочка образует многочисленные выросты — ороговевшие щёчные сосочки длиной до 1 см, предохраняющие слизистую от травм и спо­собствующие удержанию корма. В собственной пластинке слизистой оболочки и между мышечными пучками залегают пакеты пристенных щёчных желёз. Их протоки открываются в преддверие ротовой полости. Слизистая оболочка щеки переходит в слизистую десны. У свиньи и ло­шади слизистая оболочка щёк гладкая.

Дёсны (gingivae) — слизистая оболочка, покрывающая челюсти во­круг основания видимой части коронки (у короткокоронковых - в обла­сти шейки) зубов. Дёсны бедны чувствительными нервными окончания­ми, но богаты сосудами, имеют розовый цвет. У жвачных на верхней десне в области тела резцовых костей вместо отсутствующих резцов образуется толстая пластинка ороговевшего эпителия — зубная подушка (пластин­ка), что позволяет животным захватывать большие пучки травы.

. Зубы (dentes) расположены на верхней и нижней челюстях в виде зубных аркад, или дуг. Каждый зуб находится в отдельной луночке— зуб­ной альвеоле кости. Количество, размеры и форма зубов у млекопитаю­щих разных семейств резко различаются. Связано это с образом жизни животного и характером корма. Так, например, у одного из видов дель­финов насчитывается свыше 230-ти зубов, у рогатого скота — 32, у сви­ньи — 44, у лошади — 36-40 зубов. Зубы млекопитающих двухсменны, разнотипны. Среди них различают молочные (dentes decidui) и постоян­ные (dentes permanentes) резцы, клыки и коренные.

Резцы (dentes incisivi) (I) имеют уплощённую спереди назад фор­му и располагаются в зубных альвеолах резцовой и нижнечелюстной ко­стей обычно в количестве 6 (по 3 на каждой половине челюсти). У жвач­ных 4 пары резцов и только на нижней челюсти. Два самых передних резца называются зацепами, лежащие рядом с ними — средними, а край­ние — окрайками.

Клыки (dentes canini) (С) конусовидной формы, сильно развиты. Кроме разрывания или выкапывания пищи являются орудием защиты и нападения. На каждой челюсти может быть 2 клыка, которые лежат по одному сбоку от окрайков, на некотором расстоянии от них.

Коренные зубы широкие, многобугорчатые, делятся на премо- ляры, или малые коренные, и моляры, или большие коренные. Приспо­соблены для размалывания, разгрызания, перетирания пищи. Премоляры (dentes praemolares) (Р) расположены на боковых сторонах зубных аркад. Между ними и резцами обычно имеется беззубое пространство — диасте- ма. На каждой челюсти по 6 премоляров (по 3 с каждой стороны). Иногда впереди первого премоляра имеется дополнительный — волчий зуб. Моля­ры (dentes molares) (М) — самые крупные зубы, не имеют молочных пред­шественников. Расположены в аборальной части челюстей, по 3 с каждой стороны. Иногда позади последнего моляра вырастает зуб мудрости.

Строение зуба (Рис. 109). Каждый зуб образован эмалью, ден­тином и цементом и имеет коронку, шейку, корень и внутри зубную по­лость, заполненную пульпой.

Эмаль — поверхностный слой коронки. Её образуют эпители­альные клетки зубного органа (энамелобласты) в период формирова­ния зуба. В это же время эмаль пропитывается минеральными, солями и приобретает свои уникальные свойства. Это самая крепкая, наиболее минерализованная ткань организма. Она состоит на 96-97% из неорга­нических веществ, в основном фосфатов и карбонатов кальция, доволь­но много (до 4%) фторида кальция. Органические вещества составляют 3-4% и образуют матрикс эмали

Дентин образует основную массу зуба. Он имеется в коронке шей­ки и корне. Это разновидность костной ткани, 78% которой составляют минеральные вещества (преимущественно фосфаты кальция и магния с примесью фторида кальция) и 22% органические, в основном коллаген. Клетки этой ткани — одонтобласты расположены на границе с пульпой зуба. Продуцированное ими межклеточное вещество и есть дентин. Масса дентина пронизана многочисленными дентинными трубочками, в которых проходят отростки одонтобластов. По трубочкам осуществля­ется питание зуба. Между дентином и одонтобластами имеется полоска предентина — необызвествлённого дентина. Рост дентина продолжается и у взрослого животного. Одонтобласты отступают к пульпе, предентин, обызвествляясь, превращается в дентин, а между дентином и одонтобла­стами вновь накапливается предентин, продуцируемый ими.

Цемент образуется в области корня. По химическому составу и строению напоминает грубоволокнистую костную ткань. Около 70% его массы составляют неорганические вещества. Отличие этой костной ткани состоит в том, что в цементе нет сосудов. Питание его диффузно.

Пульпа — рыхлая соединительная ткань, которая заполняет по­лость зуба и каналы корней. В пульпе проходят сосуды и нервы. Здесь же имеются малодифференцированные клетки, способные превращаться в одонтобласты.