Орехи Nuts

Орехи грецкие Walnuts

Орехи мускатные Nutmegs

Персики Peaches

Сливы Plums

Смородина Currant

Сухофрукты Dry fruits

Финики Dates

Чернослив Prune

Шафран Saffron

Шиповник Sweet-brier, dog-rose

Яблоки АррIes

МЯСОПРОДУКТЫ

Баранина Mutton

Бок Flank

Бока Sides

Ветчина, окорок Наm

Вол Ох

Вырезка Striplion

Говядина Beef

Грудинка копченая Bacon

Гусь Goose (geese)

Жирное мясо Fat meat

Задки Rumps

Задняя часть TaiI

Индейка Turkey cock

Колбаса Sausage

Кролик Rabbit

Куропатка Partridge

Мозги Brains

Мороженое мясо ChiIled meat

Мясной фарш Minced meat

Мясо Meat

Нога Leg

Ножки Trotters

Огузок Rump

Печень Liver

Поросенок молочный Sucking pig

Почки Kidney

Птица домашняя Poultry

Рубец Tripe

Рубленое (молотое) мясо Lains

Сало Fat

Сало внутреннее Suet

Сало топленое Lard

Сардельки Chain-sausage

Свинина Pork

Сердце Heart

Сосиски Hot dogs, frankfurters

Утка Duck

Фазан Pheasant

Фарш Mineed meat, stuffing

Фарш мясной Minced meat

Филейная часть Loin

Цыплята Chicken

Ягненок Lamb

Язык Tongue

РЫБОПРОДУКТЫ

Акула Shark

Глось Flounder

Икра зернистая Caviar in grain

Икра кетовая Salmons caviar

Икра паюсная Pressed caviar

Кальмары Calimars

Камбала Plaice, bri11, flat-fish

Карп Carp

Кефаль Grey mullet

Корюшка Smelt