Кобальт

Кобальт входит в состав витамина В12, поэтому он участвует в образовании кровяных телец. Укрепляет и развивает кости. Так же он регулирует деятельность поджелудочной железы. Кобальт нужен для микрофлоры, служит питанием для нее. Он защищает нервную систему от перегрузок, регулирует уровень адреналина, это качество делает его очень важным в родах. Во время беременности он не менее важен, потому что помогает синтезировать нуклеиновые кислоты и таким образом способствует передаче наследственных признаков, влияет на формирование ДНК. После родов кобальт способствует регенерации и восстановлению тканей. Для нормального уровня гемоглобина необходимо достаточное поступление кобальта с пищей.

Недостаток может быть причиной нарушения менструального цикла.

Источники: орехи, проростки пшеницы, ржи, гречки, сои, нута, маш, зеленая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, какао-бобы, земляника, свекла, капуста, зеленые листовые овощи, смородина, вишня, малина, хрен, яблоки, груши, виноград, красный перец. Кобальт хорошо усваивается в сочетании с марганцем и витамином В12.

ЖЕЛЕЗО

Требуется для образования гемоглобина. Способствует росту ребенка, полноценному развитию мозга. Помогает синтезировать коллаген, составляющего основу соединительной ткани, а потому очень важен для мягких родов и эластичных связок. Участвует в кислородном обмене.

Повышенный уровень кальция, фосфора и сахара подавляют усвоение железа организмом. Танин в чае и кофе и какао подавляет усвоение железа. Витамины С и группы В помогают усвоению железа, поэтому зелень особенно полезна при анемии.

Источники: грецкие орехи, гранаты, топинамбур, зеленые овощи и ботва свеклы, горчицы, репы, одуванчик, салаты, сухофрукты: финики, инжир, бананы, яблоки, бобовые, зерновые, особенно рожь, сливы, курага, виноград, орехи, семечки подсолнечника и тыквы, брюссельская капуста, помидоры, малина, смородина, вишня, грейпфрут. Железо, полученное из сырых растительных источников, является органическим, и усвоение его увеличивается втрое по сравнению с неорганическим.

БРОМ

ЙОД

МЕДЬ

СЕЛЕН