У мелкого рогатого скота

Внутренние органы, гЬлову, тушу осматривают так же, как и у круп­ного рогатого скота. Для выявления казеозного лимфаденита осматри­вают лимфатические узды поверхностно-шейный и коленной складки.

У свиней

П Голова. После обескровливания, когда туши обрабатывают со съемкой шкуры, делают продольный разрез кожи и мышц в под­челюстном пространстве от раневого отверстия вниз в направле-. нии угла сращения нижней челюсти, вскрывают и осматривают с обеих сторон подчелюстные лимфатические узлы на сибирскую язву. Если туши свиней обрабатывают без съемки шкур, то под­челюстные лимфатические узлы и остальные части головы ос­матривают после опаливания. Затем при осмотре голов разреза­ют и осматривают подчелюстные, околоушные и шейные лимфа-» тические узлы, наружные и внутренние жевательные мышцы на финноз. Осматривают и прощупывают язык, осматривают слизи­стую оболочку гортани, надгортанник и миндалины. О Селезенка. Осматривают снаружи, разрезают паренх'иму, вскрывают при необходимости лимфатические узлы.

□ Легкие. Осматривают снаружи, прощупывают и разрезают брон­
хиальные лимфатические узлы - левый, правый, средний.

□ Желудок. Пищевод. Кишечник. Почки. Сердце. Осматрива­
ют и исследуют так же, как и у крупного рогатого скота.

□ Печень. Прощупывают, осматривают диафрагмальную и вис­
церальную поверхности, желчные ходы на поперечном разрезе
с висцеральной стороны на месте соединения долей.

П Туша. Осматривают так же, как и у крупного рогатого скота. Для исследования на цистицеркоз (финноз) при необходимости разрезают и осматривают поясничные, шейные, лопаточно-лок­тевые, спинные, тазовые конечности и диафрагму. Все туши обязательно исследуют на трихинеллез.

-------------- 65--------------