Место практики в структуре ОПОП

2.1. Производственная практика является частью ОПОП по специальности СПО 100401 «Туризм» в части освоения основных видов профессиональной деятельности:

ПМ 01 Предоставление турагентских услуг

ПМ 02 Предоставление услуг по сопровождению туристов

ПМ 03 Предоставление туопрераторских услуг

ПМ 04 Управление функциональным подразделение организации

ПМ 01 Предоставление турагентских услуг

иметь практический опыт:

· выявления и анализа потребностей заказчиков и подбора оптимального туристского продукта;

· проведения сравнительного анализа предложений туроператоров, разработки рекламных материалов и презентации турпродукта;

· взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта с использованием современной офисной техники;

· оформления и расчета стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя;

· оказания визовой поддержки потребителю;

· оформления документации строгой отчетности;

уметь:

· определять и анализировать потребности заказчика;

· выбирать оптимальный туристский продукт;

· осуществлять поиск актуальной информации о туристских ресурсах на русском и иностранном языках из разных источников (печатных, электронных);

· составлять и анализировать базы данных по туристским продуктам и их характеристикам, проводить маркетинг существующих предложений от туроператоров;

· взаимодействовать с потребителями и туроператорами с соблюдением делового этикета и методов эффективного общения;

· осуществлять бронирование с использованием современной офисной техники;

· обеспечивать своевременное получение потребителем документов, необходимых для осуществления турпоездки;

· разрабатывать и формировать рекламные материалы, разрабатывать рекламные акции и представлять туристский продукт на выставках, ярмарках, форумах;

· оперировать актуальными данными о туристских услугах, входящих в турпродукт, и рассчитывать различные его варианты:

· оформлять документацию заказа на расчет тура, на реализацию турпродукта;

· составлять бланки, необходимые для проведения реализации турпродукта (договора, заявки);

· приобретать, оформлять, вести учет и обеспечивать хранение бланков строгой отчетности;

· предоставлять потребителю полную и актуальную информацию о требованиях консульств зарубежных стран к пакету документов, предоставляемых для оформления визы;

· консультировать потребителя об особенностях заполнения пакета необходимых документов на основании консультации туроператора по оформлению виз:

· доставлять туроператору пакет документов туриста, необходимых для получения виз в консульствах зарубежных стран;

знать:

· структуру рекреационных потребностей, методы изучения и анализа запросов потребителя;

· требования российского законодательства к информации, предоставляемой потребителю, к правилам реализации туристского продукта и законодательные основы взаимодействия турагента и туроператора;

· различные виды информационных ресурсов на русском и иностранном языках, правила и возможности их использования;

· методы поиска, анализа и формирования баз актуальной информации с использованием различных ресурсов на русском и иностранном языках:

· технологии использования базы данных;

· статистику по туризму, профессиональную терминологию и принятые в туризме аббревиатуры;

· особенности и сравнительные характеристики туристских регионов и турпродуктов;

· основы маркетинга и приемы маркетинговых исследований в туризме;

· виды рекламного продукта, технологии его разработки и проведения рекламных мероприятий;

· характеристики турпродукта п методики расчета его стоимости;

· правила оформления деловой документации:

· правила изготовления, использования, учета и хранения бланков строгой отчетности;

· перечень стран, имеющих режим безвизового и визового въезда, граждан Российской Федерации;

· перечень стран, входящих в Шенгенское соглашение, и правила пересечения границ этих стран гражданами Российской Федерации;

· требования консульств зарубежных стран к пакету документов, предоставляемых для оформления визы;

· информационные технологии и профессиональные пакеты программ по бронированию.

ПМ 02 Предоставление услуг по сопровождению туристов

иметь практический опыт:

· оценки готовности группы к турпоездке;

· проведения инструктажа туристов на русском и иностранном языках;

· сопровождения туристов на маршруте;

· организации досуга туристов;

· контроля качества предоставляемых туристу услуг;

· составления отчёта по итогам туристской поездки.

уметь:

· проверять документы, необходимые для выхода группы на маршрут;

· определять особые потребности тургруппы или индивидуального туриста;

· проводить проверку готовности транспортных средств при выходе на маршрут;

· проводить инструктаж туристов на русском и иностранном языках;

· использовать приёмы эффективного общения и соблюдать культуру межличностных отношений;

· организовывать движение группы по маршруту;

· эффективно принимать решения в сложных и экстремальных ситуациях;

· взаимодействовать со службами быстрого реагирования;

· организовывать досуг туристов;

· контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания;

· контролировать качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг;

· проводить инструктаж по технике безопасности при проведении туристского мероприятия на русском и иностранном языках;

· проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей;

· контролировать наличие туристов;

· обращаться за помощью в соответствующие службы при наступлении чрезвычайной ситуации;

· оформлять отчёт о туристской поездке;

· оценивать качество туристского и гостиничного обслуживания туристов.

знать:

· основы организации туристской деятельности;

· правила организации туристских поездок, экскурсий;

· требования к организации и специфику спортивно- туристских походов различной категории сложности;

· правила составления отчётов по итогам туристской поездки

· правила проведения инструктажа туристской группы;

· правила техники безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода;

· основы анимационной деятельности;

· правила организации обслуживания туристов в гостиницах и туристских комплексах;

· приёмы контроля качества предоставляемых туристу услуг;

· инструкции по технике безопасности при организации туристских поездок и походов;

· правила поведения туристов при пользовании различными видами транспорта;

· правила оказания первой медицинской помощи;

· контактные телефоны служб, в которые следует обращаться при наступлении чрезвычайной ситуации;

· стандарты качества туристского и гостиничного обслуживания;

ПМ 03 Предоставление туопрераторских услуг

иметь практический опыт:

· проведения маркетинговых исследований и создания базы данных по туристским продуктам;

· планирования программ турпоездок, составления программ тура и турпакета;

· предоставления сопутствующих услуг;

· расчёт себестоимости услуг, включённых в состав тура, и определения цены турпродукта;

· взаимодействие с турагентами по реализации турпродукта;

· планирования рекламной кампании, проведения презентаций, включая работу на специализированных выставках;

уметь:

· осуществлять маркетинговые исследования, использовать их результаты при создании туристского продукта и для переговоров с турагентствами;

· проводить анализ деятельности других туркомпаний;

· обрабатывать информацию и анализировать результаты;

· работать с запросами клиентов, в том числе и иностранных;

· работать с информационными и справочными материалами:

· составлять программы туров для российских и зарубежных клиентов;

· составлять турпакеты с использованием иностранного языка;

· оформлять страховые полисы;

· вести документооборот с использованием информационных технологий; анализировать и решать проблемы, возникающие во время тура, принимать меры по устранению причин, повлекших возникновение проблемы; рассчитывать стоимость проживания, питания, транспортного и экскурсионного обслуживания;

· рассчитывать себестоимость турпакета и определять цену турпродукта; работать с агентскими договорами: использовать каталоги и ценовые приложения;

· консультировать партнеров по турпродуктам, оказывать помощь в продвижении и реализации турпродукта;

· работать с заявками на бронирование туруслуг; предоставлять информацию турагентам по рекламным турам;

· использовать различные методы поощрения турагентов, рассчитывать для них комиссионное вознаграждение:

· использовать эффективные методы общения с клиентами на русском и иностранном языках:

знать:

· виды рекламного продукта;

· правила работы на выставках, методы анализа результатов деятельности на выставках;

· способы обработки статистических данных:

· методы работы с базами данных:

· методику работы со справочными и информационными материалами по страноведению и регионоведению, местам и видам размещения и питания, экскурсионным объектам и транспорту:

· планирование программ турпоездок:

· основные правила и методику составления программ туров;

· правила оформления документов при работе с консульскими учреждениями, государственными организациями и страховыми компаниями;

· способы устранения проблем, возникающих во время тура;

· методики расчета стоимости проживания, питания, транспортного и экскурсионного обслуживания;

· методики расчета себестоимости турпакета и определения цены турпродукта;

· методику создания агентской сети и содержание агентских договоров;

· основные формы работы с турагентами по продвижению и реализации турпродукта:

· правила бронирования туруслуг;

· методику организации рекламных туров;

· правила расчетов с турагентами и способы их поощрения;

· основы маркетинга и методику проведения маркетинговых исследований;

· технику проведения рекламной кампании:

· методику формирования содержания и выбора дизайна рекламных материалов;

· техники эффективного делового общения, протокол, и этикет;

· специфику норм общения с иностранными клиентами и агентами.

ПМ 04 Управление функциональным подразделением организации

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

• сбора информации о деятельности организации и отдельных её подразделений;
• составления плана работы подразделения;
• проведения инструктажа работников;
• контроля качества работы персонала;
• составления отчетно-плановой документации о деятельности подразделения;
• проведения презентаций;
• расчёта основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения);

уметь:

• собирать информацию о работе организации и отдельных её подразделений;
• использовать различные методы принятия решений;
• составлять план работы подразделения;
• организовывать и проводить деловые совещания, собрания, круглые столы, рабочие группы;
• работать в команде и осуществлять лидерские функции;
• осуществлять эффективное общение;
• проводить инструктаж работников;
• контролировать качество работы персонала;
• контролировать технические и санитарные условия в офисе;
• управлять конфликтами;
• работать и организовывать работу с офисной техникой;
• пользоваться стандартным программным обеспечением для организации делопроизводства;
• оформлять отчётно-плановую документацию по работе подразделения;
• проводить презентации;
• рассчитывать основные финансовые показатели работы организации (подразделения) (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат деятельности организации, порог рентабельности);
• собирать информацию о качестве работы подразделения;
• оценивать и анализировать качество работы подразделения;
• разрабатывать меры по повышению эффективности работы подразделения;
• внедрять инновационные методы работы;

знать: