Цели и задачи практики. Федеральное государственное образовательное учреждение

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНКУЛЬТУРЫ РОССИИ

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ КУЛЬТУРЫ, ИСКУССТВ И СОЦИАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

УТВЕРЖДАЮ:

ПРОРЕКТОР ПО УР

________________ / Фомичева И. Г. /

______ _________ 2014 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Производственная практика

По специальности среднего профессионального образования

100401 Туризм

Институт социокультурного сервиса и информационных технологий

Кафедра туризма и сервиса

Квалификация (степень) выпускника специалист по туризму

Тюмень, 2014

Разработчики:

Преподаватель

кафедры туризма и сервиса Е. И. Квасняк

Рабочая программа обсуждена на заседании кафедры туризма и сервиса

24 января 2014 г., протокол № 09.

Зав. кафедрой ________________/И. Н. Приходько/

Утверждена на заседании Учебно-методической комиссии института социокультурного сервиса и информационных технологий

07 февраля 2014 г, протокол № 04

Председатель______________/Л. Ю. Антонова/

Цели и задачи практики

Общие положения

Практика является обязательным разделом основной профессиональной образовательной программы (ОПОП). Она представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практико-ориентированную подготовку обучающихся. Производственная практика имеет целью освоение студентами всех видов профессиональной деятельности по специальности, формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение первичных навыков практической работы студентами по специальности в части освоения основных видов деятельности:

• запросы потребителей туристских услуг;

• туристские продукты;

• туристские ресурсы – природные, исторические, социально-культурные и др. объекты туристского показа, познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного назначения;

• услуги: гостиниц и иных средств размещения; общественного питания; средств развлечения; экскурсионные, транспортные; туроператорские;

• технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта.

• справочные материалы по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран, туристские каталоги;

Производственная практика является составной частью профессиональных модулей ОПОП СПО. Общий объем времени на проведение практики определяется ФГОС, ОПОП и рабочим учебным планом по специальности.

Производственная практика может проводиться на предприятиях сферы гостеприимства, на маршрутах следования туристов, в туристских организациях.

По желанию студента и по согласованию с руководством ТГАКИиСТ практика может проходить за пределами региона и за рубежом.

Цели и задачи практики

Целью производственной практики является систематизация, обоб­щение и углубление теоретических знании, формирование практических умений, общекультурных, профессиональных компетенций и профессио­нальных компетенций специальности на основе изучения работы туристстких организаций различных организационно-правовых форм, в которых студенты проходят практику, проверка готовности студентов к самостоятельной трудовой деятельности.

Задачами практики являются

- закрепление в практической работе теоретических знаний полученных в процессе обучения;

-поиск информации по полученному заданию, сбор и анализ данных, характеризующих деятельность туристических организаций;

-получение навыков научно-исследовательской работы;

-изучения и систематизация нормативно-правовой документации;